Позвольте милые друзья, один рецепт напомню я.. Ведь блюда проще не бывает..! Его наверно каждый знает..! И все же можно взять в заметки.., довольны взрослые и детки.., простой капустной запеканкой.., в бюджете служит нам приманкой.. Она готовится легко! На завтрак будет хорошо! И даже в полдник и обед надежней запеканки нет..! Хоть высоко не поднимается.., но очень вкусной получается! Капуста - это совершенство..! Давайте вспомним наше детство!
- 3 февраля 2015, 15:39
- 26149
Капустная запеканка "Детство"

Ингредиенты для «Капустная запеканка "Детство"»:
- Капуста белокочанная / Капустa (200-300г) — 200 г
- Крупа манная (25-35г) — 25 г
- Молоко (60-100мл) — 60 мл
- Сметана (25-30г) — 25 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.
- Масло растительное (для смазывания, сливочное или растительное масло) — 1 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка (для обсыпки формы) — 1 ст. л.
- Сыр голландский (по желанию, можно без него) — 50 г
- Зелень (по желанию) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
777.5 ккал |
белки
40 г |
жиры
41.9 г |
углеводы
60 г |
Порции | |||
ккал 388.8 ккал |
белки 20 г |
жиры 21 г |
углеводы 30 г |
100 г блюда | |||
ккал 152.5 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 11.8 г |
Рецепт «Капустная запеканка "Детство"»:
-
Продукты. В рецепте количество продуктов рассчитано на маленькую запеканку (увеличивать по своему желанию) я делаю два варианта запеканки, первый с отварными яйцами, второй со стандартной яичной заливкой
-
Капусту мелко нашинковать, посолить по вкусу, тушить с молоком минут 10-15, затем постепенно всыпать манку и готовить еще минут 5-8, постоянно помешивая ( если капуста зимняя, не сочная, и будет мало сока, можно еще каплю молока добавить)
-
1)ый вариант: в капустную массу добавить отварные яйца, зелень (по желанию), подготовить форму ( застелить бумагой, смазать маслом и посыпать сухарями) выложить массу в форму, верх промазать сметаной.
-
2)ой вариант: готовую капустную массу выложить в подготовленную форму, яйца смешать со сметаной, и залить запеканку
-
Разогреть духовку 180% и запечь в районе 15 минут. сыр по желанию!

Приятного аппетита!

Вариант запеканки с вареными яйцами


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6003
Комментарии и отзывы
4 декабря 2017 года Л-лька2805 #
Спасибо!
12 января 2018 года masha vet # (автор рецепта)
24 сентября 2017 года Darker #
[+4]1 октября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
30 января 2017 года gorelgena #
[+5]30 января 2017 года masha vet # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года Покусаева Ольга #
22 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года Покусаева Ольга #
22 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года Violl #
22 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года Violl #
22 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года evevio #
21 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
20 марта 2015 года АленкаВ #
[+4]20 марта 2015 года masha vet # (автор рецепта)
20 марта 2015 года АленкаВ #
19 марта 2015 года Демурия #
[+5]19 марта 2015 года masha vet # (автор рецепта)
17 марта 2015 года caramel77 #
[+5]17 марта 2015 года masha vet # (автор рецепта)
11 февраля 2015 года Mary Stone #
[+5]11 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
11 февраля 2015 года Светлана Мироненко #
[+4]11 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года каратистка #
4 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года avani #
4 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года Жанночкин # (модератор)
Нежно,аппетитно и сытно!
4 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года tomi_tn #
4 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
3 февраля 2015 года Innara K #
4 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
3 февраля 2015 года pupsik27 #
3 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года pupsik27 #
3 февраля 2015 года IrikF #
3 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
3 февраля 2015 года ISOLDA #
3 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
3 февраля 2015 года mamusii #
Как говорится: "Если прямо пойдёшь, РЕЦЕПТИК Mashi найдёшь
3 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: