Очень вкусное блюдо из разряда десертов. Масса полезных продуктов, начиная от риса "Басмати микс", заканчивая финиками. Кстати, их можно без преувеличения назвать пищей для ума. Всего несколько плодов фиников увеличивают мозговую активность на 20 %!
- 4 февраля 2015, 0:42
- 2530
Сладкий плов с финиками
Ингредиенты для «Сладкий плов с финиками»:
- Рис (Басмати микс) — 200 г
- Масло растительное (лучше грецкого ореха) — 2 ст. л.
- Сок (виноградный) — 300 мл
- Корица (щепотка)
- Клюква (сушеная) — 75 г
- Лимон (цедра, сок) — 1/2 шт
- Финик — 125 г
- Манго (мякоть) — 75 г
- Миндаль (рубленный) — 75 г
- Йогурт (натуральный) — 300 мл
- Мед (жидкий) — 2 ч. л.
- Вода — 275 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2456.3 ккал |
белки
42.7 г |
жиры
86 г |
углеводы
300.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 151.6 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 18.6 г |
Рецепт «Сладкий плов с финиками»:
-
Основные ингредиенты.
-
На сковороде нагреть масло и обжарить рис. Добавить щепотку корицы и перемешать.
-
Влить сок и воду, добавить клюкву и цедру и готовить 25 минут на слабом огне, время от времени помешивая.
-
Пока варится рис, нарежем на мелкие кусочки финики и манго. Подмешаем их в плов.
-
Обжарим на сухой сковороде миндаль, дадим остыть и добавим в плов.
-
Не забываем периодически помешивать плов!
-
Готовим заправку! Йогурт слегка взбить с медом и лимонным соком.
-
Разложить плов по порционным пиалам или креманкам, полить йогуртовым соусом, украсить зернами граната и веточками мяты.
Комментарии и отзывы
19 апреля 2016 года Каникула #
20 апреля 2016 года Arin4ic # (автор рецепта)
8 февраля 2015 года Колесникова Людмила #
8 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года mariana82 #
4 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года terry-68 #
4 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года Kaidi-mari #
4 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года tomi_tn #
4 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года Жанночкин # (модератор)
Замечательный рецепт и фото!
4 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года avani #
4 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года pupsik27 #
4 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года tanvik #
4 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года JeSeKi # (модератор)
4 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года Aigul4ik #
4 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года diana1616 #
4 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года мисс #
4 февраля 2015 года мисс #
4 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: