Очень вкусные блины с курочкой, зеленью и болгарским перцем. Пышные, румяные и ароматные! Быстро и легко готовятся, впрочем, как и съедаются! А еще они очень нарядные и яркие!
- 4 февраля 2015, 13:43
- 43497
Блины с курицей и зеленью по-деревенски
Ингредиенты для «Блины с курицей и зеленью по-деревенски»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (250 мл) — 1 стак.
- Молоко — 300 мл
- Специи (соль и сахар по щепотке)
- Перец болгарский — 0,5 шт
- Сметана (с горкой) — 4 ст. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Лук зеленый (перо, или любая ваша любимая зелень) — 4 шт
- Окорочок куриный (запечённый или вареный) — 1 шт
- Сода — 0,5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2279.9 ккал |
белки
128.8 г |
жиры
129.7 г |
углеводы
151.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 171.4 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Блины с курицей и зеленью по-деревенски»:
-
Перец нарезаем мелким кубиком, зелень шинкуем.
Курочку тоже режем мелким кубиком.
Начинку перемешиваем и немного подсаливаем. -
Яйца взбить с сахаром, солью и сметаной.
Добавить масло и 250 мл молока, взбить -
Добавляем просеянную муку и соду, взбиваем.
Добавляем остатки молока и взбиваем.
В тесто выкладываем начинку и аккуратно, но тщательно перемешиваем -
Хорошо разогретую сковороду смазываем растительным маслом силиконовой кисточкой и выкладываем половник теста.
Когда поджарится одна сторона, перевернуть на другую.
Готовые блины можно подавать со сметаной, хотя они и так самодостаточные.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978
Комментарии и отзывы
27 февраля 2015 года suliko2002 #
27 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года Mamita SI #
22 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года Mamita SI #
22 февраля 2015 года Navely #
22 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
Спасибо, мне очень приятно
22 февраля 2015 года filinamarina #
22 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
Не надо было лишней муки добавлять, это все же блинчики, и пекутся не дольше чем оладушки.
А сделать этакий тортик из них это вы здорово придумали
С Масленницей Вас
22 февраля 2015 года filinamarina #
22 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
21 февраля 2015 года Sherl #
пушистые такие ,нежные,хорошо переворачивались(несмотря на большой их диаметр).сорри за "такое" фото,голодающая семья требовала их накормить скорей...
Спасибо,Оленька,за рецепт!
21 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
Мне очень приятно
20 февраля 2015 года tomer #
20 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года Светлана Акимова #
20 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
19 февраля 2015 года pern gulya mail ru #
20 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
За фото отдельное спасибо
16 февраля 2015 года Мария Гильмутдинова #
17 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
Готовьте с удовольствием
16 февраля 2015 года Мария Гильмутдинова #
15 февраля 2015 года Feliciya #
15 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года Mudrik #
14 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
13 февраля 2015 года красавица киса #
13 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2015 года Людмилка19 #
11 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
10 февраля 2015 года ярина1970 #
10 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
10 февраля 2015 года Olga Ka #
10 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
9 февраля 2015 года Настя Винницкая #
9 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
9 февраля 2015 года AnnaSi #
9 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
Спасибо
8 февраля 2015 года LorochkaT #
8 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
Не знаю почему тонкие , соду не забыли положить? И в маленькой сковороде выпекать, 1 половник теста выливать.
Тем не менее рада, что на вкус не повлияло, и блины пришлись по душе
8 февраля 2015 года LorochkaT #
8 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
8 февраля 2015 года LorochkaT #
8 февраля 2015 года Сашенька 1331 #
8 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: