Это блюдо подойдет для тех, кто следит за своим питанием и фигурой, но понравится и тем, кто любит вкусно покушать. Курица получается вкусная: нежная, сочная, диетическая, с отличным гарниром За рецепт спасибо Е. Меньшиковой "Рецепты на Бис" №2 (7) 2008
- 4 февраля 2015, 16:33
- 5904
Курица по-итальянски
Ингредиенты для «Курица по-итальянски»:
- Курица (можно только бедра или ножки, кто что любит) — 1300 г
- Морковь (2-3 шт.) — 300 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Горошек зеленый (консервированный) — 400 г
- Сметана (1 стак.) — 250 г
- Лист лавровый — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2490.5 ккал |
белки
260.4 г |
жиры
99.5 г |
углеводы
138.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.3 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Курица по-итальянски»:
-
Курицу (мясные части) посолить, приправить и обжарить на масле, переложить в казан (утятницу)
-
Морковь и чеснок нарезать кубиками, припустить в масле, в котором жарилась курица, переложить в казан на курицу
-
Добавить в казан зеленый горошек вместе с жидкостью
-
Полить сметаной, добавить 1-2 лавровых листа, подсолить по вкусу
-
Потушить в духовке или на слабом огне на плите 20 минут.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
4 февраля 2015 года JeSeKi # (модератор)
5 февраля 2015 года Fonarik83 # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года Aigul4ik #
5 февраля 2015 года Fonarik83 # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года tasik22 #
5 февраля 2015 года Fonarik83 # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года tasik22 #
4 февраля 2015 года Долгих Татьяна #
4 февраля 2015 года Fonarik83 # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года Долгих Татьяна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: