Этот интересный и простой рецепт голени в фольге в духовке, благодаря добавлению рома ( или по желанию-вина )и трав, превращает слегка суховатую курицу в нежную и сочную. Ножки, приготовленные таким способом, буквально тают во рту.
- 5 февраля 2015, 14:00
- 2191
Ромовые куриные ножки с ароматом трав
Ингредиенты для «Ромовые куриные ножки с ароматом трав»:
- Голень куриная — 5 шт
- Чеснок — 5 дол.
- Ром — 5 ст. л.
- Горчица — 4 ст. л.
- Соль — 2 г
- Перец белый (не полная(примерно половина)) — 1 ч. л.
- Базилик (не полная(примерно половина)) — 1 ч. л.
- Тимьян (не полная(примерно половина)) — 1 ч. л.
- Душица (не полная(примерно половина)) — 1 ч. л.
- Чабер (не полная(примерно половина)) — 1 ч. л.
- Розмарин (не полная(примерно половина)) — 1 ч. л.
- Смесь специй (у меня смесь "ароматные травы") — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2384 ккал |
белки
227.1 г |
жиры
116.5 г |
углеводы
61 г |
Порции | |||
ккал 476.8 ккал |
белки 45.4 г |
жиры 23.3 г |
углеводы 12.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 183.4 ккал |
белки 17.5 г |
жиры 9 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Ромовые куриные ножки с ароматом трав»:
-
Начинаем с маринада - очистить и измельчить чеснок. Соединить его с горчицей (можно использовать горчицу в зернах для пикантности). Посолить по вкусу, добавить любимые сушеные травы и ром. Перемешать.
-
Хорошо намазать смесью ножки и дать постоять минут 30
-
Выкладываем ф форму на фольгу и запекаем минут 35 (через минут 20 фольгу разрезаем и ещё минут 15 жарим без неё..
Духовку разогреваю до 180 градусов, при этой же температуре и жарю -
Вот они какие, румяные и нежные!
-
Прошу к столу!
Я их часто вместо бутербродов беру))Особенно за грибами когда едем-милое дело))
Комментарии и отзывы
7 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
7 февраля 2017 года liudmila1972 #
10 февраля 2015 года Бэбита #
10 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
7 февраля 2015 года Демурия #
Спасибо
7 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
7 февраля 2015 года tomi_tn #
7 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
8 февраля 2015 года tomi_tn #
6 февраля 2015 года Чародейка 777 #
6 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
6 февраля 2015 года avani #
6 февраля 2015 года Wera13 #
5 февраля 2015 года Чародейка 777 #
5 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
И плюшек напечём-гулять так гулять!И лес распугаем))
Грибы потом тока с морозами погреться вылезут
5 февраля 2015 года Чародейка 777 #
5 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года Чародейка 777 #
5 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года Чародейка 777 #
5 февраля 2015 года Бэбита #
5 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года Демурия #
5 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года veronika1910 #
5 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года Кир Рояль #
5 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года para_gn0m0v #
5 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
6 февраля 2015 года para_gn0m0v #
5 февраля 2015 года mariana82 #
5 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года Ange77 #
5 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
с такими ногами дав большой круиз..да. ..у них круиз будет...
5 февраля 2015 года pupsik27 #
5 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года pupsik27 #
5 февраля 2015 года топиарий #
5 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года Сашуленок #
5 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года Сашуленок #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: