Очень люблю яблочную выпечку. Предлагаю приготовить вкусные и несложные плюшки.
- 5 февраля 2015, 14:09
- 5943
Рисовые плюшки с яблоками
Ингредиенты для «Рисовые плюшки с яблоками»:
- Масло сливочное — 100 г
- Сметана — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Рис (Басмати микс от ТМ "Мистраль" (отваренный)) — 100 г
- Яблоко — 3 шт
- Корица — 1 ч. л.
- Сахар коричневый — 2/3 стак.
- Желток яичный — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3983.2 ккал |
белки
36.4 г |
жиры
117.8 г |
углеводы
716.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 269.1 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 8 г |
углеводы 48.4 г |
Рецепт «Рисовые плюшки с яблоками»:
-
От предыдущего рецепта у меня остался рис Басмати микс. Я использую его в рецепте, добавив к нему сметану, сливочное масло и муку.
-
Масло из холодильника натереть на терке, добавить холодную сметану, всыпать муку, добавить рис и рукой замесить тесто.
-
Сформировать тесто в однородную массу и убрать в холодильник.
-
Для начинки лучше взять яблоки кислых сортов.
-
Смешать корицу с коричневым сахаром.
-
С яблок снять кожуру, разрезать на две половинки, вырезать середину, наполнить их сахаром с корицей.
-
Тесто раскатать в круглые лепешки.
-
На середину положить половинку яблока.
-
Облепить яблоко, чтобы шов залепливания был внизу, вверху - выпуклая сторона.
-
Смазать верх плюшек яичным желтком и обмакнуть в оставшийся сахар с корицей. Выпекать при температуре 175 градусов 25 минут.
-
Вот какие получились плюшки, красивые и румяные.
Комментарии и отзывы
5 февраля 2015 года mariana82 #
6 февраля 2015 года Таусова # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года Olchik-trushik #
6 февраля 2015 года Таусова # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года Мария По #
6 февраля 2015 года Таусова # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года pupsik27 #
6 февраля 2015 года Таусова # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года Чуп-минь #
6 февраля 2015 года Таусова # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года Анастасия АГ #
6 февраля 2015 года Таусова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: