Еще один плов. На этот раз из микса риса Басмати и киноа от "Мистраль". Киноа- совершенно уникальный злак, единственный в своем роде, содержащий полный комплекс аминокислот. Зато он совершенно не содержит глютена. Богат минералами и витаминами.
- 5 февраля 2015, 19:51
- 1940
Плов из риса, киноа и курицы
Ингредиенты для «Плов из риса, киноа и курицы»:
- Рис ("Басмати киноа микс"от Мистраль) — 300 г
- Лук репчатый
- Масло сливочное (для обжаривания) — 25 г
- Бульон (куриный) — 400 мл
- Шпинат (листовой) — 300 г
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ч. л.
- Курица (отварного филе) — 350 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1769.2 ккал |
белки
124.3 г |
жиры
54.9 г |
углеводы
195.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 121.2 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Плов из риса, киноа и курицы»:
-
Основные ингредиенты.
-
Лук почистить, порезать и слегка обжарить на сливочном масле.
-
Всыпать "Басмати киноа микс" и обжарить 1 минуту.
-
Затем влить куриный бульон и готовить под крышкой на слабом огне около 17 минут.
-
Натереть цедру лимона.
-
Когда крупа впитала в себя почти всю жидкость, добавляем в плов промытый шпинат и сок, цедру лимона. Перемешиваем. Добавляем отварное куриное филе, нарезанное кубиками. Прогреваем. Солим и перчим по вкусу.
Комментарии и отзывы
10 февраля 2015 года terry-68 #
10 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
7 февраля 2015 года tomi_tn #
7 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
7 февраля 2015 года tomi_tn #
6 февраля 2015 года Светун #
6 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
6 февраля 2015 года mariana82 #
6 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
6 февраля 2015 года avani #
6 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
6 февраля 2015 года Таусова #
6 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года Aigul4ik #
6 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года Ange77 #
5 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года pupsik27 #
5 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года Ольга Бабич #
5 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года СНежк_а #
5 февраля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: