Такие симпатичные розы можно приготовить из блинов. Делать совсем несложно, а результат порадует и детей, и взрослых.
- 5 февраля 2015, 19:53
- 27796
Блинные розы
Ингредиенты для «Блинные розы»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Крахмал — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Молоко — 250 мл
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (лучше цветной) — 50 г
- Сахар (+ цветной для украшения) — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1630.8 ккал |
белки
31.4 г |
жиры
82.4 г |
углеводы
188.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 247.1 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 28.6 г |
Рецепт «Блинные розы»:
-
Яйца разболтать с щепоткой соли. Добавить муку и крахмал, перемешать.
Затем постепенно ввести молоко и хорошо перемешать до однородности.
Затем влить масло. -
Пожарить тонкие блинчики.
Каждый готовый блин смазать маслом и посыпать сахаром.
Блин сложить пополам, затем еще пополам. Затем разрезать, как показано на фото.
Из каждого блина получится 2 розы: маленькая и большая. -
Шоколад растопить на водяной бане. Можно использовать яркий густой джем. Получившееся "блинное кольцо" разрезаем с одной стороны. На край блина кисточкой наносим шоколад или джем. Затем сворачиваем рулетом, формируя розу.
-
Затем выложить розы на блюдо и украсить по желанию.
-
Здесь розы с разноцветным шоколадом.
-
А здесь только с желтым и посыпаны розовым сахаром.
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978
Комментарии и отзывы
5 февраля 2015 года Galina-Галочка #
5 февраля 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года Демурия #
5 февраля 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: