• 7 февраля 2015, 17:32
  • 1551

Рисовые котлетки

Рецепт: Рисовые котлетки

Для приготовления этих котлеток я использовала Акватика Wild Rice.

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Рисовые котлетки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1588.2 ккал
белки
43.6 г
жиры
48.3 г
углеводы
249.7 г
Порции
ккал
397.1 ккал
белки
10.9 г
жиры
12.1 г
углеводы
62.4 г
100 г блюда
ккал
178.4 ккал
белки
4.9 г
жиры
5.4 г
углеводы
28.1 г

Рецепт «Рисовые котлетки»:

  • Использованный мною рис Акватика Wild Rice от "Мистраль".
    Рис отварить в 400 мл кипящей подсоленной воды, варить под крышкой 45 минут на слабом огне. Дать остыть.

  • Зубчик чеснока и луковицу очистить и порубить.

  • Соединить с остывшим рисом, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

  • Сформировать из массы шарики (лучше они лепятся мокрыми руками )и обвалять их в муке. Обжарить на растительном масле до золотисто-коричневого цвета. Готовые котлетки переложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

  • Луковицу очистить и нарезать клиньями, брокколи вымыть и разделить на соцветия. Кукурузу нарезать кружочками (мне попалась какая-то железобетонная кукурузина, и кружочков не получилось). Выложить овощи на выстланный бумагой для выпекания и смазанный оливковым маслом противень.
    Посыпать морской солью, сбрызнуть оливковым маслом и запекать в духовке 30 минут при 200 градусах.

  • Вместе с овощами можно запечь рыбу, я же приготовила мясные котлетки.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисовые котлетки
Рецепт: Рисовые котлетки

Для приготовления этих котлеток я использовала Акватика Wild Rice.

Ингредиенты для «Рисовые котлетки»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Хорошие котлетки! Удачи тебе,Ариш!
Мерси!
Спасибо,Танечка!
Мне понравилось!
Благодарю!
Интересный рецепт
Спасибо за внимание!
Супер! Как раз к посту! Забираю к себе в КК!
Олечка,забирай на здоровье!
хорошие котлетки но особенно хороши овощи от меня+
Мне, честно говоря ,тоже овощи больше всего понравились. Обалденная ВЕСЧЬ!
мне понравилось!!!
Очень рада,Айгуль!
Новый вариант из привычных продуктов всегда интересно попробовать! Спасибо!
Буду рада ,если воспользуйтесь рецептом.
Хороший рецепт!
Интересный рецепт
Мерси!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки