В основе салата лежит традиционная "сельдь под шубой". Вот так можно преподнести всеми любимый салат на праздничный стол.
- 8 февраля 2015, 13:05
- 34297
Салат "Букет роз"
Ингредиенты для «Салат "Букет роз"»:
- Сельдь (или селедочный фарш) — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Майонез (по вкусу)
- Петрушка — 1 пуч.
- Чеснок — 2 зуб.
- Молоко — 0,5 стак.
- Простокваша — 0,5 стак.
- Соль — 1 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Масло сливочное — 30 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Свекла — 3 шт
- Яйцо куриное (3 вареных в салат, 2 сырых в блины) — 5 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3279.6 ккал |
белки
166.5 г |
жиры
165.1 г |
углеводы
283.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 181.2 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 15.6 г |
Рецепт «Салат "Букет роз"»:
-
1. Для начала испечем блины. Яйца взобьем венчиком. Добавим соль и сахар. Затем молоко и простоквашу.
-
2. Добавим соду и муку, вольем растительное масло.
-
3. Тесто готово. Печем блины.
-
4. Свеклу очистить и натереть на терке. Добавить майонез, чеснок и соль. Перемешать
-
5. Делаем салат. Первый слой идет филе селедки (я брала селедочный фарш, мне кажется с ним выходит нежнее). На него выкладываем тертую картошку, далее промазываем майонезом
-
6. Следующим слоем идет тертая морковка
7. Яйца натрем на крупной терке и выложим следующим слоем. Затем майонез -
8. Теперь делаем розы. На блинчик выложить свекольную массу
-
9. Сворачиваем трубочкой
-
10. Аккуратно нарезаем кусочками
-
11. Выкладываем розочки из блинчиков на салат верхним слоем. Добавляем веточки петрушки. Салатик готов! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 февраля 2015 года Юлия Царева 1 #
14 февраля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года wowan 23 #
14 февраля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
12 февраля 2015 года bllondi #
12 февраля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
11 февраля 2015 года Маргоша35 #
очень красиво и даже начинающий кулинар сможет сделать!
12 февраля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
11 февраля 2015 года kormashova 77 #
11 февраля 2015 года Milvirina #
12 февраля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
11 февраля 2015 года О-О-С #
12 февраля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
11 февраля 2015 года sta9440 #
12 февраля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
11 февраля 2015 года Надежда1007 #
12 февраля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
11 февраля 2015 года Татьяна Коптева #
12 февраля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
11 февраля 2015 года lud1812mila #
12 февраля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
11 февраля 2015 года zalashko #
11 февраля 2015 года irina aramjan #
12 февраля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
11 февраля 2015 года lelikloves #
12 февраля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
11 февраля 2015 года Цыжидма Билдушкина #
12 февраля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
10 февраля 2015 года красавица киса #
А сколько блинчиков получится из этого количества?
12 февраля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
13 февраля 2015 года красавица киса #
10 февраля 2015 года Irina_Gatta #
10 февраля 2015 года красавица киса #
12 февраля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
12 февраля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
10 февраля 2015 года djessika #
10 февраля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
10 февраля 2015 года tomi_tn #
10 февраля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
10 февраля 2015 года pupsik27 #
10 февраля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: