Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы
  • 12 августа 2008, 0:34
  • 24914

Филе скумбрии с сыром

Рецепт: Филе скумбрии с сыром

Любителям рыбы посвящается))) Еще один вариант приготовления скумбрии, рыбка получается сочная и ароматная.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Филе скумбрии с сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3476.5 ккал 		белки
396.8 г 		жиры
205.1 г 		углеводы
11.8 г
Порции
ккал
579.4 ккал		 белки
66.1 г		 жиры
34.2 г		 углеводы
2 г
100 г блюда
ккал
155.9 ккал		 белки
17.8 г		 жиры
9.2 г		 углеводы
0.5 г

Рецепт «Филе скумбрии с сыром»:

  • Вот они исходные продукты

  • Каждую тушку скумбрии режем пополам (если рыба крупная - то на 3 части)

  • Достаем из каждого кусочка хребет и кости - получаем филе с кожицей

  • На каждый кусочек рыбы кладем - на одну половинку кусочек сыра, вторую половинку намазываем горчицей. Складываем обе половинки вместе. Так проделываем со всеми кусочками.

  • Получаются они вот такие симпатичные, толстенькие)))

  • Панируем в муке

  • Выкладываем на разогретую сковородку, жарим пару-тройку минут

  • Переворачиваем, жарим вторую сторону и...

  • Складываем в тарелку, украшаем - и, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На горячее / На закуску

Теги: обед ужин второе

Вкусы: ароматный сочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Филе скумбрии с сыром
Рецепт: Филе скумбрии с сыром

Любителям рыбы посвящается))) Еще один вариант приготовления скумбрии, рыбка получается сочная и ароматная.

Ингредиенты для «Филе скумбрии с сыром»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (7)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Филе скумбрии с сыром» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо, за новую идею в приготовлении скумбрии. Обязательно приготовлю для себя (муж и дети рыбу не очень жалуют).
может, в таком виде прокатит?))))))) попробуйте - очень!)))))
Ой, как вкусно наверное!? Уношу рецептик с собой. Спасибо!
Не за что, уносите, это действительно вкусно)))
А я тоже хочу такой рыбки.
в чем дело?)))) все в ваших руках))))
Непременно сделаю.
Супер!+++
спасибо)))
+++++
спасибо)))) приятно)))
А мне-то как!!!
)))) вот так вот! очаровали Вашего мужа!!!! - здорово!))))))пусть теперь ходит и гордится своей дорогой хозяюшкой!))))
Пока вы тут, девочки, слюнки пускаете, я вот сегодня всё это изобразила в самом лучшем виде! Сыр был моцарелла, горчица - русская, скумбрия - просто скумбрия. Значит докладываю: муж глаза выпучил, съел молча, ушёл из дома!!! Я просто сошла с ума, ведь всё молча. Через 20 минут приходит - С ЦВЕТАМИ!Мы женаты уже 14-й год, так что сами понимаете, сантименты не так часты. При этом, девочки, готовлю я действительно хорошо. А тут, будто что-то сверхестественное приготовила! В общем, угодила я ему так, что помчался за цветами. Чего и вам всем желаю. Мне, кстати, самой, понравилось ОЧЕНЬ!!!
очень рада за Вас)))))) вы - умничка!)))
↑Ответ для Maroma
Вот специально приготовлю своему. Посмотрю реакцию,а потом и объясню, как правильно надо реагировать! ха-ха
Вкусно! Очень люблю скумбрию!
спасибо))))
Блин, вся слюнями истекла,пока 4итала, нет слов, одни слюни++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
))))))))))) спасибо))))
какая красота!!!!++++++++
и вкусная красота)))
ну это даже не оспаривается
спасиб)))
Катерина!Вот это рецептик!Умничка +++!!!Блин,раздразнила скумбрией!Пойду покупать :roll:
Иди-иди, потом расскажешь впечатления))))
Спасибо :oops: .
хорошая рыбка)))
Благодарю))
Очень скумбрию люблю, а тут такая вкусняшка только +++ Спасибо за рецептик))
на здоровье)))
Никогда скумбрию не жарила, только запекала, а тут так быстро и красиво+++++
это из моей оперы))))) быстро, вкусно, просто))) спасибо))
Должно быть вкусно+++++++
угу, вкусненько)))
Спасибо , отличный рецептик !!!
А солить рыбку не надо? :oops:
я не солю, мы вообще по-меньше стараемся сольки в еду добавлять, но если вы все едите более соленое, то добавьте немного)))
Дааа, человек я новый, случайно, можно сказать, попала сюда. И вот так сразу повезло - не успела оглянуться. Просто, легко и, кажется, вкусно. Рыбу так люблю, что слов не хватит рассказать. В общем, буду пробовать приготовить. Спасибо!
Не за что)) Пробуйте, у Вас получится))))
А вот если этот шедевр в аэрогриле, как думаете? Вот купила его, а пользуюсь очень мало.
думаю, что хуже не будет)))))) только лучше))
У Вас сегодня рыбный день!
Все блюда понравились! +++
)))))))))) спасибо. Не рыбный))), просто раз в месяц ездим в отличный рыбный магазин и затариваем весь морозильник (у меня все семейство от рыбы балдеет) поэтому - что готовишь, что солишь, чистишь и т.п.)))) :lol:
Я тоже рыбоед - никогда не прохожу мимо рыбки! Я ее просто абажаю!
такая же беда))))) :lol:
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"
Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки