• 12 февраля 2015, 18:36
  • 6427

Блины, фаршированные мясом

Рецепт: Блины, фаршированные мясом

Этот рецепт позаимствовала из кафе "Лалуна" когда жила в Сочи

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины, фаршированные мясом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
457.7 ккал
белки
30 г
жиры
24.6 г
углеводы
27.9 г
100 г блюда
ккал
67.3 ккал
белки
4.4 г
жиры
3.6 г
углеводы
4.1 г

Рецепт «Блины, фаршированные мясом»:

  • Готовим тесто на блины.
    разбиваем 2 яйца и хорошо взбиваем, добавляем соль, сахар, молоко и щепотку соды, тщательно перемешиваем.
    Добавляем муки и все тщательно перемешиваем чтобы не было комочков (тесто должно получится немного гуще чем на оладьи)

  • Добавляем в полученное тесто теплую воду до нужной нам консистенции и пару капель масла в конце.

  • Печем блинчики.

  • Готовим начинку.
    обжариваем мясо ( грудку) с последующем добавлением грибом и белым луком (кто любит). Добавляем пару ложек сметаны и тушим еще минут 5. Снимаем с огня и даем остыть

  • Начинаем фаршировать блины

  • Собираем в мешочек и завязываем сыром чечил

  • Выкладываем на форму и на 5 минут в хорошо прогретую духовка на 180 градусов.
    Я еще сверху положила масло сливочное. чтобы не были сухими



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины, фаршированные мясом
Рецепт: Блины, фаршированные мясом

Этот рецепт позаимствовала из кафе "Лалуна" когда жила в Сочи

Ингредиенты для «Блины, фаршированные мясом»:

Комментарии и отзывы

Здравствуйте, а можно ли консервированные грибы добавлять?
Вкусные блинчики и красивая подача!
спасибо
м...какое вкусное сочетание)))Спасибо
рада что вам нравится рецептик
Вкусненько!
ага
Были в "Лалуне". Очень хороший ресторан с замечательной кухней. Потому даже не сомневаюсь, что блинчики очень вкусные!
полностью согласна
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки