Попробуйте мой хрустящий, таяющий во рту хворост! Он такой вкусный, что мне не терпится и вас им порадовать!!!
freya525Поваренок 4 уровня
- 12 февраля 2015, 21:18
- 162278
Хворост хрустящий
Ингредиенты для «Хворост хрустящий»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Водка — 50 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Масло подсолнечное (Без запаха) — 500
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2478.5 ккал |
белки
72.1 г |
жиры
29.8 г |
углеводы
461 г |
| Порции | |||
| ккал 247.9 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 3 г |
углеводы 46.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 291.6 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 54.2 г |
Рецепт «Хворост хрустящий»:
-
Ингредиенты для теста
-
Взбить венчиком 2 яйца и 2 желтка+ щепотка соли, добавить водку
-
Добавить 2-2,5 стакана муки, замесить тесто
-
Раскатываем тесто на столе смазанном мукой в тонкий пласт 2 мм
-
Нарезаем на полоски
-
Формуем хворост
-
Можно сделать цветочки: 3 кружка кладем один на один, серединку принимаем пальцем, края надрезаем ножом
-
Вот столько получается с порции
-
Разогреваем масло в сковороде ( где то на два пальца от дна сковороды), кладем хворост, обжариваем в течение 2-3 сек. с каждой стороны
-
Выкладываем, посыпаем сахарной пудрой
-
Хворост готов!!!
-
Ой, домашние уже прибежали на запах, чай на столе, а хворост, да он просто тает во рту!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 февраля 2015 года Aigul4ik #
13 февраля 2015 года veronika1910 #
12 февраля 2015 года hvostiktv #
12 февраля 2015 года топиарий #
12 февраля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: