нежные воздушные и очень сытные маффинчики со сливочным и колбасным сыром, сосисками и вкусненькими травками-приправками.. быстро и просто приготовить. можно взять с собой на работу для перекуса, а если при этом их разогреть в микроволновке... ммм.. можно и пообедать :)
- 12 августа 2008, 10:37
- 30160
Маффинчики "Перекус"
Ингредиенты для «Маффинчики "Перекус"»:
- Сыр сливочный (у меня Янтарь) — 200 г
- Молоко — 150 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 0.5 ч. л.
- Сосиска — 200 г
- Сыр колбасный — 50 г
- Специи (тимьян, майоран, базилик, орегано) — 1 ст. л.
- Кетчуп (для украшения)
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2973.4 ккал |
белки
83.3 г |
жиры
166.8 г |
углеводы
285.5 г |
Порции | |||
ккал 247.8 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 23.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 263.1 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 25.3 г |
Рецепт «Маффинчики "Перекус"»:
-
все, что надо (сыр колбасный забыла достать из холодильника :) )
-
смешать миксером сыр сливочный с яйцами, специями, растительным маслом, молоком, солью и молотым перцем
-
сосиски порезать кубиками, сыр натереть на крупной терке, добавить в жидкую смесь и хорошо помешать ложкой. добавить муку и разрыхлитель, размешать (тесто должно получиться комковатым)
-
форму смазать хорошо маслом или положить бумажные формочки. выложить тесто (тесто поднимается очень хорошо, поэтому можно сделать больше, чем 12 маффинов, но меньшего размера)
-
выпекать в разогретой до 200С духовке до золотистого цвета (20-30 минут, зависит от духовки и от величины маффинов)
-
украсить кетчупом и майонезом..
порезать немного свежих овощей и...
приятного аппетита! :)
Комментарии и отзывы
12 августа 2008 года Клио #
12 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)
12 августа 2008 года чиполинка #
12 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)
12 августа 2008 года kiska #
12 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)
12 августа 2008 года elena_110 #
12 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)
12 августа 2008 года Ольга101010 #
12 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)
12 августа 2008 года maxiki #
12 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)
12 августа 2008 года maxiki #
12 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)
12 августа 2008 года best #
12 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)
12 августа 2008 года Pachita #
12 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)
12 августа 2008 года Pachita #
12 августа 2008 года Багги #
12 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)
12 августа 2008 года Lacoste #
12 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)
12 августа 2008 года fanny #
12 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)
12 августа 2008 года Сладкая радость #
Вот только у меня таких формочек нет
Надо срочно идти покупать!!
12 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)
спасибо, за плюсики
12 августа 2008 года Murliska #
12 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)
12 августа 2008 года Murliska #
22 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
12 августа 2008 года Ируня # (модератор)
12 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)
12 августа 2008 года alenka_26 #
12 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: