Блюдо сытное. Очень вкусное и ароматное.
хозяйка медной горыПоваренок 5 уровня
- 17 февраля 2015, 19:10
- 3299
Запеканка из кабачков с рисом и грибами
Ингредиенты для «Запеканка из кабачков с рисом и грибами»:
- Рис (Басмати микс от Мистраль) — 1/2 стак.
- Кабачок — 1 шт
- Морковь — 1/2 шт
- Грибы — 200 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Помидоры черри — 2 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Фарш мясной (или бекон) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1360.5 ккал |
белки
40.9 г |
жиры
35.7 г |
углеводы
185.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107.1 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 14.6 г |
Рецепт «Запеканка из кабачков с рисом и грибами»:
-
Рис приготовить так как указано на упаковке. Добавляем обжаренный фарш или мелко нарезанный бекон. Солим и пречим по вкусу.
-
Лук и грибы измельчаем и обжариваем на растительном масле.
-
Морковь и кабачок нарезать тонкими кружочками и уложить в форму смазанную растительным маслом. Сначала укладываем морковь, затем на нее половину нарезанного кабачка. Посыпать зубчиком измельченного чеснока
-
Сверху выложить слой риса, а на него грибы и лук.
-
Поверх лука выкладываем оставшиеся кружочки кабачка, помидоры и измельченный чеснок.
-
Яйцо смешаваем с майонезом и заливаем этой смесью запеканку. Запекаем в духовке при температуре 200 С 25-30 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 февраля 2015 года Vicentina #
19 февраля 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года tomi_tn #
18 февраля 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года FoodStation1 #
18 февраля 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
17 февраля 2015 года Loverna #
18 февраля 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
17 февраля 2015 года veronika1910 #
17 февраля 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
17 февраля 2015 года mariaschulz #
17 февраля 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
17 февраля 2015 года Aigul4ik #
17 февраля 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
17 февраля 2015 года Тома1709 #
17 февраля 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
17 февраля 2015 года Mary Stone #
17 февраля 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
17 февраля 2015 года pupsik27 #
17 февраля 2015 года pupsik27 #
17 февраля 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: