Из блинов получаются изумительно вкусные корзиночки. А с шариком мороженого и фруктами в ароматном сиропе обычные блины превращаются в замечательный десерт.
GerardinaПоваренок 6 уровня
- 18 февраля 2015, 12:04
- 1535
Корзиночки с мороженым и фруктами
Ингредиенты для «Корзиночки с мороженым и фруктами»:
- Блин — 12 шт
- Яблоко — 2 шт
- Груша — 1 шт
- Лимон (сок и цедра) — 1 шт
- Имбирь (кусочек 3 см) — 1 шт
- Корица (палочка) — 1 шт
- Гвоздика — 3 шт
- Сахар — 150 г
- Сок апельсиновый — 120 мл
- Мороженое
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4222.2 ккал |
белки
91 г |
жиры
74.7 г |
углеводы
795.7 г |
| Порции | |||
| ккал 703.7 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 132.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 159.9 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 30.1 г |
Рецепт «Корзиночки с мороженым и фруктами»:
-
Сначала готовим сироп. Выкладываем в кастрюлю палочку корицы, гвоздику, имбирь (крупно нарезанный), полоски цедры лимона, сахар и апельсиновый сок. Доводим до кипения, делаем минимальный огонь и оставляем на 10 минут.
-
Яблоки и грушу очищаем от кожицы, режем крупными кусочками и сбрызгиваем соком лимона. Плоды лучше брать твердые и не очень сладкие.
-
Кладем фрукты в огнеупорную форму и заливаем горячим процеженным сиропом. Цедру лимона возвращаем туда же.
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 40 минут. Нужно, чтобы сироп уварился, а фрукты стали мягкими, но не разваливались. -
Пока фрукты в духовке, испечем блины. Нам понабится 6 обычных и 6 шоколадных. Диаметр примерно 12 см.
-
Стаканчики переворачиваем вверх дном и смазываем подсолнечным маслом Олейна. Одеваем на донышко сначала обычный блинчик, затем шоколадный.
-
Достаем готовые фрукты и отправляем в духовку корзиночки минут на 10-15. Затем даем им остыть на стаканчиках и снимаем.
-
Подаем с шариком мороженого и фруктами в сиропе.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 февраля 2015 года Aigul4ik #
18 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года тататима #
18 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года AriBel #
18 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года kritikessa #
18 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года Violl #
18 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года Ирушенька #
18 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: