Тончайшие блинчики, сливочная рикотта и ароматная смородина, что может быть прекрасней? В день Прощеного воскресенья я искренне прошу простить меня за все обиды и огорчения, которые я, намеренно или нечаянно, могла Вам принести! Пусть они останутся в прошлом и не омрачают нашу дружбу! Поздравляю Вас, дорогие мои поварята с этим праздником и, в свою очередь, прощаю Вас!
- 22 февраля 2015, 23:19
- 1851
Блины с рикоттой и чёрной смородиной
Ингредиенты для «Блины с рикоттой и чёрной смородиной»:
- Блин — 6 шт
- Рикотта — 200 г
- Сахарная пудра — 50 г
- Смородина черная (замороженная) — 150 г
- Сахар — 50 г
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2362.4 ккал |
белки
67.9 г |
жиры
52.6 г |
углеводы
404.9 г |
Порции | |||
ккал 590.6 ккал |
белки 17 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 101.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 183.1 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 31.4 г |
Рецепт «Блины с рикоттой и чёрной смородиной»:
-
Приготовьте жидкое тесто для блинчиков по вашему любимому рецепту. Выпекайте блины с двух сторон на хорошо разогретой сковороде при высокой температуре. Перед выпечкой первого блина смажьте сковороду подсолнечным маслом «Олейна».
Рикотту слегка подсластить сахарной пудрой. -
Блин смазать тонким слоем рикотты, накрыть вторым блином. На блинчик выложите рикотту с двух стророн, в центре выложите подготовленую смородину (смородину размять с сахаром). Затем оба края с сыром заверните к центру и сверните блинчик рулончиком. Оберните ещё одним блином.
-
Блиный рулончик заверните в пленку и уберите в холодильник на пару часов. Перед подачей разрежте рулончики на две части и подавайте к столу.
Потом все обиды простите,
И сразу — на сердце тепло,
Любите друг друга, любите!
Пусть этот воскресный денек
Подарит любовь и веселье,
Хочу, чтобы каждый вдруг смог,
Понять, как прекрасно прощенье!
Комментарии и отзывы
24 августа 2023 года Akira Shinrei #
24 августа 2023 года Няшка # (автор рецепта)
25 февраля 2015 года pupsik27 #
24 февраля 2015 года marfutak # (модератор)
24 февраля 2015 года para_gn0m0v #
24 февраля 2015 года Няшка # (автор рецепта)
23 февраля 2015 года mariana82 #
23 февраля 2015 года Няшка # (автор рецепта)
23 февраля 2015 года veronika1910 #
23 февраля 2015 года Няшка # (автор рецепта)
23 февраля 2015 года Vicentina #
23 февраля 2015 года Няшка # (автор рецепта)
23 февраля 2015 года Aigul4ik #
23 февраля 2015 года Няшка # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года Демурия #
23 февраля 2015 года Няшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: