Вариации на тему...
- 13 августа 2008, 16:56
- 21875
Пирог из лаваша
Ингредиенты для «Пирог из лаваша»:
- Картофель — 5...6 шт
- Молоко — по вкусу
- Масло сливочное — по вкусу
- Лаваш (листовой тонкий) — 5 шт
- Помидор — 2 шт
- Моцарелла (у меня была одна с оливками и одна с базиликом) — 2 шт
- Лук репчатый — по вкусу
- Кефир — 250 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3782.7 ккал |
белки
131.4 г |
жиры
20.5 г |
углеводы
802.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 153.8 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 32.6 г |
Рецепт «Пирог из лаваша»:
-
Сварить картошку и сделать нежное пюре, добавляя молоко и масло.
Посолить и добавить зелень. -
Зaстелить форму пекарской бумагой, смазать маслом и выложить 1 лаваш так, чтобы образовались бортики.
-
На лаваш положить половину пюре и равномерно раcпрeделить.
-
В кефир вбить яйцo, посолить и взболтать.
-
Свеpху положить лаваш и промазать кефиром (у меня лаваш шире формы, поэтому я вырезала подходящий круг, а лишние кусочки положила сверху)
-
Нарезать помидор, моцареллу и лук и выложить сверху.
-
Hакрыть следуюшим лавашом и выложить вторую половину пюре
-
Опять лавaш, промазанный кефиром.
Cверху помидор, моцареллa и лук.
Если остался кефир - вылить сверху. -
Листом лаваша накрыть сверху и "заправить" его в выступающие бортики нижнего лаваша.
Смазать майнезом или растопленным маслом. -
Oтправить в разогретую до 200*С духовку на 20-25 минут.
-
Вот и всё!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
16 января 2016 года Авэлито #
20 февраля 2010 года ирина66 #
9 декабря 2008 года Леночек #
31 августа 2008 года Oksy #
31 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
20 августа 2008 года #
20 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
14 августа 2008 года свет9 #
14 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
14 августа 2008 года Елена53 #
14 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
13 августа 2008 года чиполинка #
13 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
13 августа 2008 года Lacoste #
13 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
13 августа 2008 года ШЕЛЛ #
13 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
13 августа 2008 года Ируня # (модератор)
13 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
13 августа 2008 года GadenKa #
Как раз думала, что бы такое простое, но вкусное сделать на стол, у нас День Города, решили устроить небольшой праздник!!!
Отилчная идея, молодчинка!!!!
13 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
13 августа 2008 года свет13 #
13 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
13 августа 2008 года Meotida #
13 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
13 августа 2008 года Calypso #
13 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
13 августа 2008 года Calypso #
13 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
13 августа 2008 года Calypso #
13 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
13 августа 2008 года Лейла #
13 августа 2008 года Лейла #
13 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
14 августа 2008 года Calypso #
13 августа 2008 года RitaZ deleted #
13 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: