Эта запеканка - вещь! Достойная праздничного стола. Очень быстро, легко, вкусно и внешний вид очень аппетитный.
- 13 августа 2008, 17:21
- 117942
Запеканка "Праздничная"

Ингредиенты для «Запеканка "Праздничная"»:
- Фарш мясной (смешанный, свино-говяжий) — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Помидор (небольшой) — 3 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Картофель — 600 г
- Зелень
- Майонез
- Сыр твердый — 150 г
- Перец черный (молотый)
- Карри
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1452.6 ккал |
белки
53.1 г |
жиры
8.3 г |
углеводы
180.7 г |
Порции | |||
ккал 181.6 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 1 г |
углеводы 22.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 79.4 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Запеканка "Праздничная"»:
-
Режем мелко помидоры, лук, сладкий перец. Добавляем мелко нарубленные зубчик чеснока и зелень. Заправляем майонезом, перемешиваем.
-
В фарш добавляем измельченный лук и 2 зубчика чеснока. Добавляем по вкусу соль и специи.
-
Картофель очистить и отварить до полуготовности (минут 10-12).
-
Форму смазать маслом и выкладываем слоями: фарш, помидорная начинка, потертый на терке отваренный картофель.
-
Затем натираем сыр, перемешиваем его с майонезом (можно ещё и чесночка добавить, но это на любителя).
Покрываем сырно-майонезной массой слой картофеля и помещаем в духовку на 45-50 минут при температуре 180 С.

Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 августа 2008 года maj4ik #
13 августа 2008 года RitaZ deleted #
13 августа 2008 года Елена73 deleted #
13 августа 2008 года свет13 #
13 августа 2008 года Иришка #
Ну очень вкусно!!!
13 августа 2008 года Murliska #
13 августа 2008 года Наталья Вознюк #
Девочки!У меня вопрос- фарш сырой ,или обжареный?
А то на фото, он непонятного цвета/// :?
14 августа 2008 года best # (автор рецепта)
13 августа 2008 года Meotida #
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: