Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

25 февраля 2015, 12:24
3652

Рыбно-рисовый рулет со шпинатом

Танцы танцами... а закуски на балу должны быть! И должны они быть вкусными, красивыми и очень аппетитными. Предлагаю вашему вниманию закуску-рулет рыбный. Но чтобы он был посытнее, рыбу дополним рисом, но рисом не простым... Каким же? Угощайтесь, гости дорогие, а я расскажу...

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Рыбно-рисовый рулет со шпинатом»:

Лосось (филе свежее) — 500 г
Морской язык (филе свежее) — 500 г
Шпинат (замороженный) — 400 г
Рис (Кубань цельно-зерновая, коричневый круглозерный от "Мистраль") — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Сливки (жирные) — 150 мл
Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
Специи (соль, перец, мускатный орех) — 1 ст. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2730.9 ккал	белки 198.7 г	жиры 125.6 г	углеводы 194.2 г
Порции
ккал 455.2 ккал	белки 33.1 г	жиры 20.9 г	углеводы 32.4 г
100 г блюда
ккал 143 ккал	белки 10.4 г	жиры 6.6 г	углеводы 10.2 г

Рецепт «Рыбно-рисовый рулет со шпинатом»:

Рис отварить согласно инструкции на пакете.

Рис очень необычный. Что то среднее между рисом и перловкой. Вкусный и хорошо подходит как наполнитель начинок для различных блюд.
Шпинат залить небольшим количеством кипятка, прогреть, откинуть на дуршлаг.
Добавить к шпинату желток, панировочные сухари, соль, перец. Перемешать и убрать в холодильник.
Филе белой рыбы измельчить в блендере. Добавить рис и взбитый белок, посолить, поперчить по вкусу, добавить мускатный орех.
Жирные сливки взбить и ввести в рыбную массу постепенно, перемешивая. Поставить получившуюся массу в холодильник на 15-20 минут.
Филе лосося нарезать тонкими длинными ломтиками. Прямоугольную форму застелить пергаментом. Выложить половину рыбной массы. По всей длине продавить ложкой желобок. Поперек выложить немного внахлест ломтики лосося.
По линии желобка, т. е. в середину выложить шпинатную начинку.
Края лосося завернуть. Сверху выложить вторую часть рыбной массы. Накрыть сверху листом пергамента и запекать в духовке 1 час при температуре 180-190 градусов. Остужать перед подачей не менее 2х часов.

Рулет получается очень нежным! Сочетание двух видов рыбы с рисом и шпинатом - идеальное для полноценной закуски!

И смотрится рулет на столе очень эффектно и аппетитно!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Волшебные превращения" На завтрак На обед На праздничный стол На ужин

Теги: закуска

Вкусы: сливочный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103364/]Рыбно-рисовый рулет со шпинатом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103364/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/25/11/1046825_70704-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Рыбные рулеты
Танцы танцами... а закуски на балу должны быть! И должны они быть вкусными, красивыми и очень аппетитными. Предлагаю вашему вниманию закуску-рулет рыбный. Но чтобы он был посытнее, рыбу дополним рисом, но рисом не простым... Каким же? Угощайтесь, гости дорогие, а я расскажу...

Ингредиенты: Лосось, Морской язык, Шпинат, Рис, Яйцо куриное, Сливки, Сухари панировочные, Специи.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбно-рисовый рулет со шпинатом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/25/11/1046825_70704-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыбно-рисовый рулет со шпинатом" title="Рецепт: Рыбно-рисовый рулет со шпинатом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Танцы танцами... а закуски на балу должны быть! И должны они быть вкусными, красивыми и очень аппетитными. Предлагаю вашему вниманию закуску-рулет рыбный. Но чтобы он был посытнее, рыбу дополним рисом, но рисом не простым... Каким же? Угощайтесь, гости дорогие, а я расскажу...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/301/">
          Рыбные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбно-рисовый рулет со шпинатом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4659">Морской язык</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/103364/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбно-рисовый рулет со шпинатом

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Рыбно-рисовый рулет со шпинатом»:

Лосось Морской язык Шпинат Рис Яйцо куриное Сливки Сухари панировочные Специи

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

117

Рыбно-рисовый рулет со шпинатом

77
117
2508

Колбаска рыбная диетическая

42
88
4070

Попробуйте приготовить вместе

1056

Суп повседневный пикантный с клёцками

86
1056
43848

1021

Творожный салат "Рыбный"

127
1021
23142

460

Шампиньоны в вине

63
460
36889

Комментарии и отзывы

25 февраля 2015 года Ма17рина #

Оля,рулет красивый и аппетитный!

25 февраля 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо большое!!!

25 февраля 2015 года Долгих Татьяна #

И рецепт сам хорош,

а фото - изумительные!!!

Красота как картина!!!

25 февраля 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Ой, Танечка, спасибо за такие приятные слова!!!!

26 февраля 2015 года Долгих Татьяна #

25 февраля 2015 года Aigul4ik #

красивый и нарядный рулет!

25 февраля 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо, Айгуль!!!

25 февраля 2015 года лялич #

Обалденный рулет.

25 февраля 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Ларочка, спасибо большое!!!!

25 февраля 2015 года Ташунчик78 #

Замечатель

Красиво, аппетитно, достойно королевского обеда

25 февраля 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Наташа, благодарю!!!

Очень приятно...

26 февраля 2015 года Ташунчик78 #

25 февраля 2015 года Анастасия АГ #

Олечка, какое аппетитное блюдо!!!

25 февраля 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Настюш, спасибочки!!!

25 февраля 2015 года яна_самара #

Шикарно!

25 февраля 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

25 февраля 2015 года veronika1910 #

Олечка,великолепно !

25 февраля 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо, Вероничка!!!!

25 февраля 2015 года Демурия #

Красота

25 февраля 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Олечка, благодарю!!!

25 февраля 2015 года Ange77 #

Оля, нежный и по вкусу и по цвету рулет, красота для глаз! Сервировка блюда шикарная!

25 февраля 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Ангелиночка, спасибо большое!!!

Столько похвалы....

25 февраля 2015 года Лепачка #

Оленька, как красиво и несомненно вкусно!

Прекрасная подача и оригинальный рецепт!

25 февраля 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Лилечка, спасибо, дорогая!!!

25 февраля 2015 года топиарий #

Оленька.рулет просто Божественный

забираю в КК

обязательно приготовлю

фото и подача просто супер

от меня громадный плюс!!!!!

Удачи !!!!

25 февраля 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Анечка, спасибо большое!!!

Он и в холодном виде оказывается вкусный...я сегодня аж три кусочка схомячила....

25 февраля 2015 года tanek706 #

Красивый рулет!

25 февраля 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Татьяна, благодарю!

25 февраля 2015 года Кир Рояль #

Олечка, прекрасный рулет, нарядный такой

! Фото замечательные.

25 февраля 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Инга, спасибо огромное, дорогая!!!

25 февраля 2015 года Natalia Ok #

Очень нарядно смотрится!

25 февраля 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Наташа, спасибо большое!!!

25 февраля 2015 года FoodStation1 #

Оля, как красиво и аппетитно

Очень элегантные фото.

25 февраля 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Ой, ты первая...Спасибо, Натулечка, дорогая!!!!

25 февраля 2015 года FoodStation1 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыбно-рисовый рулет со шпинатом

Ингредиенты для «Рыбно-рисовый рулет со шпинатом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыбно-рисовый рулет со шпинатом»:

Другие варианты рецепта

Рыбно-рисовый рулет со шпинатом

Колбаска рыбная диетическая

Похожие рецепты

Рыбные рулеты в беконе

Рулет из скумбрии с грибами

Рулет из трески с креветками и овощами

Рулет из горбуши с рисом "Терияки"

Блинчики на закуску

Рулет из скумбрии с яйцом и сыром

Рулет из лосося с плавленным сыром

Террин из красной и белой рыбы

Рулет с яйцами и крабовыми палочками

Попробуйте приготовить вместе

Суп повседневный пикантный с клёцками

Творожный салат "Рыбный"

Шампиньоны в вине

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!