Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 27 февраля 2015, 1:30
  • 32396

Салат из жареных огурцов

Рецепт: Салат из жареных огурцов

Нестандартный в обычном понимании салат. Пикантный, острый и необычный. Разнообразит ваш повседневный стол. Равнодушных не будет. Очень вкусно, хоть и необычно!!!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из жареных огурцов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
238.8 ккал 		белки
6.4 г 		жиры
15.8 г 		углеводы
18.3 г
100 г блюда
ккал
77 ккал		 белки
2.1 г		 жиры
5.1 г		 углеводы
5.9 г

Рецепт «Салат из жареных огурцов»:

  • В раскаленную сковороду вылить масло и выложить огурцы, нарезанные тонкими брусочками. Чеснок пропустить через пресс, подсолить слегка

  • Выложить перец и горчицу, перемешать

  • Влить соевый соус

  • Затем выложить кунжут. Интенсивно перемешать. В общей сложности огурцы должны жариться не более 4 минут.

Приятного аппетита






Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска

Вкусы: пряный огуречный острый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из жареных огурцов
Рецепт: Салат из жареных огурцов

Нестандартный в обычном понимании салат. Пикантный, острый и необычный. Разнообразит ваш повседневный стол. Равнодушных не будет. Очень вкусно, хоть и необычно!!!

Ингредиенты для «Салат из жареных огурцов»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из жареных огурцов» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень необычно. Заинтриговали. Буду пробовать Спасибо!!!
С нетерпением буду ждать результата
Классный рецепт.делаю та уже давно.только я еще добавляю 1 столовую ложку крахмала вместе с соусом.получается густенький соус..и никто не понимает что ест я еще шкурку снимаю...то грибы говорят то кабачки...очень вкусненько
Точно
Оля, а вот этот рецепт совсем неожиданный для меня! Надо попробовать!
На здоровье
Оленька,замечательный салат и очень оригинальный!Буду готовить ещё!
Рада то ты решилась приготовить салат и он понравился
Отдельное спасибо за фото
Оленька,тебе спасибо за оригинальный рецепт!
Очень интересный и, не сомневаюсь, вкусный салат
Точно
Спасибо. Возьму на заметку.
На здоровье
Подскажите, плз, этот салат подается теплым или холодным? или без разницы?
Без разницы
O4en’ neoby4no-zaintrigovali!!
Пробуйте
я иногда в такое блюдо мясо брусочками режу, идет на ура с отварным рисом
На здоровье
мы давно готовим это блюдо. Это тайский рецепт. Действительно вкусно. Только мы добавляем семена горчицы а не саму горчицу, они в кипящей сковороде лопаются и отдают аромат блюду. А горечи нет, моя двухлетка тоже лопает))
Спасибо
Я дико извиняюсь! А вместо "Киккоман" не подойдет классический "Сэн Сой"? Сомневаюсь, чтобы кто-нибудь сразу различит на вкус эти два соуса.
Жареные огурцы! Звучит так же необычно, как и жареные гвозди. Непременно попробую!
Рецепт этот достаточно известный в тайской и корейской кухнях. Сначала попробуйте, а потом уж про гвозди пишите а то я думаю вам очень салат понравится
Он очень вкусный
↑Ответ для klovik
попробуйте! Уж насколько мой муж не ест "траву" но эти огурцы ест)
↑Ответ для klovik
А жареная редиска, редька, сельдерей, груша, яблоко...? Кощунство?
И правда, зачем писать восторги , если еще не готовили данное болюдо. Приготовьте - и потом посылайте свои "поцелуи" ..а то читаешь - вместо комментов по-существу - один "мусор".. (к автору рецепта это не относится )
Уже много людей готовили и знают этот салат, а зачем столько злости и сарказма?
↑Ответ для dun1000
Prostite,a kakie imenno kommenty Vam nujny?
Ya,naprimer,toje 4elovek emozional’nyi,i esli mne 4to-libo ponravilos’-vostorgayus’,i eto zdorovo!!
заинтриговали ! Забрала в КК ,будем пробовать обязательно автору спасибо
Благодарю
Вы знаете жареные огурцы это вкусно,как то на работе мне рассказала сотрудница что огурцы жарит - я была в недоумении.Я не могла и представить что это вкусно,пока моя сестра меня не накормила пицей с жареными огурцами.И теперь когда летом на огороде изобилие огурцов и в свежем ,и малосольном виде надоедают, я их жарю. Блюда получаются с невероятным свежим вкусом.Обязательно пробуйте жареные огурцы ,возможно это будет льбовь с первой ложки.
Точно
спасибо за оригинальный рецепт, благодарю
Спасибо
Ставлю +! Рецепт проверенный в моей семье. Очень вкусно! Классика китайской кухни.
Точно на все 100%
Уверена, что вкусно! Попробуйте испечь пирожки с начинкой из жареных соленых огурцов, вкус как с грибами.
сами пробовали в пирожки класть?
Конечно, только протушите до светло - коричневого цвета, с луком. Влагу перед тушением(жарением), нужно отжать. Для верности пробуйте, порежьте побольше, чтоб за время пробы все не съесть, как только станут мягкими и вкусными, готово! Первый раз попробовала на работе, коллега принесла нас удивить. Говорит, угадайте с чем? Мы и гадать не стали, твердо *отгадали* с грибами. И как же мы обрадовались, что это соленые огурцы, которые у всех есть, в отличии от грибов. Теперь всем советую, и те тоже сначала требуют отгадать. Ну естественно ответ один - с грибами!
Забрела, думала, куда бы пристроить соленые огурцы, которые свекровка натолкала - ешь- не хочу. Сорри, автору! Но лично я предпочитаю весной свежие, а не жареные, тем более с соевым соусом (соль, она и есть соль, в каком бы виде не была) огурцы. Предлагаю не жарить, а настругать свеженьких огурчиков, посыпать кунжутом, перчиком вместо соли, полить нерафинированным растительным маслом - Ну, свежая зелень: укроп, лук, петрушка только приветствуются
Еще раз - мои извинения автору
Не прощаю
Это мой авторский рецепт, а вы выкладывайте свой
Жареные огурцы не сравнится ни с чем это вкусно и необычно
я на ваше авторство не зарюсь. Всегда уважала людей с фантазией. Просто, как бы выразиться поточнее, хотела одно - а получила другое
↑Ответ для mme Bovari
весной да, но когда идет лето и огурцы надоели до зубовного скрежета-это отличный вариант разнообразить меню.
А мне понравилось,люблю все с соевым соусом.Спасибо
Благодарю
прикольно. сколько комментариев, а кто нибудь готовил уже? а то впечатление как стадо все мычат но никто не готовил. извините за сарказм
прикольно. сколько комментариев, а кто нибудь готовил уже? а то впечатление как стадо все мычат но никто не готовил. извините за сарказм
Полностью с Вами согласна. Иногда хочется что-н новенькое приготовить, выбираешь рецепт, хочется посмотреть на комментарии, кто с какими проблемами сталкивался, а тут просто нелепые смайлики и комментарии не по делу. Люди большая просьба пишите по делу, либо вообще не пишите((
↑Ответ для misha onishcenko
Каждое мнение имеет право на жизнь, так что я не обижаюсь, возможно вы будете первой кто приготовит этот вкусный и необычный салат!
прикольно. сколько комментариев, а кто нибудь готовил уже? а то впечатление как стадо все мычат но никто не готовил. извините за сарказм
именно такой салат не готовила,но жаренные огурцы пробовала-мне понравилось(на вкус и цвет-товарищей нет
↑Ответ для misha onishcenko
Если Вам нравятся блюда китайской кухни - смело готовьте. Я в похожих вариациях делаю такое блюдо регулярно. Мне очень нравится.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"
Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"
Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки