Я не ожидала, что мне понравится этот салат настолько... вырезка лежала у меня из какого-то журнала, несколько изменила приготовление - получился очень вкусный и красивый салат! Рекомендую!
Татьяна МПоваренок 6 уровня
- 27 февраля 2015, 12:58
- 2127
Салат из маринованной капусты и мидий
Ингредиенты для «Салат из маринованной капусты и мидий»:
- Капуста краснокочанная — 300 г
- Соевый соус (Киккоман) — 4 ст. л.
- Мидии — 200 г
- Укроп — 1 пуч.
- Лук-порей — 50 г
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Перец душистый (молотый) — 1/3 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 1/4 ч. л.
- Соль (по вкусу) — 1 г
- Орехи кедровые — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
559.5 ккал |
белки
31.4 г |
жиры
31.3 г |
углеводы
47.6 г |
| Порции | |||
| ккал 279.8 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 23.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 78.8 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Салат из маринованной капусты и мидий»:
-
Капусту нашинковать тонко, залить соевым соусом, помять и оставить на 30 минут для маринования;
-
Мидии обжарить на масле до золотистого цвета;
-
В салатницу выложить капусту, добавить рубленную зелень, лук-порей;
-
Добавить охлажденные мидии, подсолить при надобности, посыпать перцами и маслом заправить;
-
Немного салат остудить, посыпать орехами и подавать;
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 февраля 2015 года veronika1910 #
27 февраля 2015 года pupsik27 #
27 февраля 2015 года Ирушенька #
27 февраля 2015 года mariana82 #
27 февраля 2015 года Aigul4ik #
27 февраля 2015 года Natalia Savin #
27 февраля 2015 года n ulova #
27 февраля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
27 февраля 2015 года Первушина Елена #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: