Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

pupsik27Поваренок 6 уровня

28 февраля 2015, 11:12
12325

Слоеный пирог с сердечками и картофелем

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Слоеный пирог с сердечками и картофелем"! Быстрый и очень вкусный пирог! Пеку его уже давно, дома были только куриные сердечки и слоеное тесто, а муж попросил пирог! Вот и получился так мой вариант пирога! Этот пирог, для любителей сердечек... Попробуйте и вы...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Слоеный пирог с сердечками и картофелем»:

Тесто слоеное бездрожжевое — 600 г
Картофель (не больших) — 6 шт
Сердечки куриные — 500 г
Шампиньоны — 250 г
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок (большой) — 1 зуб.
Масло подсолнечное (для жарки, мне не требуется)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Яйцо куриное (для смазки теста)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4264 ккал	белки 148 г	жиры 201 г	углеводы 464.6 г
100 г блюда
ккал 185.4 ккал	белки 6.4 г	жиры 8.7 г	углеводы 20.2 г

Рецепт «Слоеный пирог с сердечками и картофелем»:

Куриные сердечки хорошо помыть и залить холодной водой примерно на 30 минут, чтобы вышла вся кровь.
Потом выложить чистые сердечки на бумажные салфетки, дать стечь воде.
Картофель почистить и нарезать тонкими брусочками. Выдавить чеснок через пресс, посолить, поперчить, хорошо пермешать и дать промариноваться
минут 20.
Сердечки нарезать вдоль на 2 части и обжарить на большом огне, пока не уйдёт розовый цвет. Я обжариваю на сухой сковороде, жира достаточно вытапливается от сердечек, но кто хочет, может добавить подсолнечное масло.
Лук почистить и нарезать полукольцами или четвертинками, добавить к сердечкам и обжарить немного.
Грибы помыть, нарезать и добавить к мясу с луком, чуть-чуть потушить.
Поперчить, посолить.
Начинка готова!
Тесто раскатать в прямоугольный пласт, выложить на тесто маринованный картофель.
Сверху выложить сердечки с грибами.
Затем раскатать ещё один прямоугольный пласт и положить его сверху начинки. Защипнуть края. Можете украсить по желанию из теста.
Яйцо взбить и смазать им верх пирога. Сделать вилкой пару надколов.

Выпекать пирог в разогретой духовке при 180 градусах, около 35-40 минут. Если будет подгорать верх, накройте пергаментной бумагой.
Пирог в готовом виде!
Угощайтесь на здоровье!

Спасибо большое за ваше внимание!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: пирог

Вкусы: картофельный мясной грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103526/]Слоеный пирог с сердечками и картофелем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103526/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/28/12/1049906_49648-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Слоеный пирог с сердечками и картофелем"! Быстрый и очень вкусный пирог! Пеку его уже давно, дома были только куриные сердечки и слоеное тесто, а муж попросил пирог! Вот и получился так мой вариант пирога! Этот пирог, для любителей сердечек... Попробуйте и вы...

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Картофель, Сердечки куриные, Шампиньоны, Лук репчатый, Чеснок, Масло подсолнечное, Соль, Перец черный, Яйцо куриное.
Тэги: пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Слоеный пирог с сердечками и картофелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/28/12/1049906_49648-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Слоеный пирог с сердечками и картофелем" title="Рецепт: Слоеный пирог с сердечками и картофелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Слоеный пирог с сердечками и картофелем"! Быстрый и очень вкусный пирог! Пеку его уже давно, дома были только куриные сердечки и слоеное тесто, а муж попросил пирог! Вот и получился так мой вариант пирога! Этот пирог, для любителей сердечек... Попробуйте и вы...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Слоеный пирог с сердечками и картофелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3927">Сердечки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/103526/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Слоеный пирог с сердечками и картофелем

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Слоеный пирог с сердечками и картофелем»:

Тесто слоеное бездрожжевое Картофель Сердечки куриные Шампиньоны Лук репчатый Чеснок Масло подсолнечное Соль Перец черный Яйцо куриное

Тэги: пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

28 февраля 2015 года Первушина Елена #

Как же это вкусно!!

28 февраля 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)

Очень вкусно!

28 февраля 2015 года Ольга-Данцина #

Любаш, очень вкусный пирог!!!

28 февраля 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Олечка!

28 февраля 2015 года Ange77 #

Люба, вкусный аппетитный пирог!

28 февраля 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо дорогая!

28 февраля 2015 года СНежк_а #

Очень аппетитно!

28 февраля 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Светочка!

28 февраля 2015 года gorelgena #

Люба, угодила-то как, с превеликим удовольствием забираю!
(Сердечки жестковатые или мягкими получаются?)

28 февраля 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Леночка, бери на здоровье!

Мягкие получаются, они же сначало жарятся немного, потом тушатся и в пироге уже 40 минут доходят! Пирог очень вкусный, я много не обещаю!

28 февраля 2015 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

28 февраля 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Вероничка!

28 февраля 2015 года aleksandra_kapysh #

Любочка, какой замечательный рецепт! Я таааак люблю сердечки!

да еще и с картошечкой

обязательно буду готовить!!

28 февраля 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)

Сашенька, спасибо дорогая! Готовь на здоровье, буду очень рада!

Мы сердечки тоже обожаем!

28 февраля 2015 года тататима #

28 февраля 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Таточка!

28 февраля 2015 года Анастасия АГ #

Любочка, классный пирог!!! Забираю!!!

28 февраля 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)

Настенька, бери на здоровье!

28 февраля 2015 года Леона Васильева #

хороший рецепт,не очень сложный и сердечки опять же,в нашей семье их любят)

28 февраля 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое! Пирог совсем простой! Готовьте на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Слоеный пирог с сердечками и картофелем

Ингредиенты для «Слоеный пирог с сердечками и картофелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слоеный пирог с сердечками и картофелем»:

Похожие рецепты

Пирог с творогом и вишнями

Маково-кокосовый пирог "Неженка"

Шоколадный пирог со сливой

Творожный манник

Пирог "Луковая симфония"

Пирог "Виноградная долина"

Творожно-яблочный пирог слоеный

Пирог "Своеобразный"

Яблочно-клюквенный пирог

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!