Рецепт очень простой, быстрый и вкусный. И в пост, и на природу, и в праздники, и в будни.
- 28 февраля 2015, 18:38
- 2857
Рулетики из баклажанов с зеленью
Ингредиенты для «Рулетики из баклажанов с зеленью»:
- Баклажан — 1 кг
- Укроп — 1/2 пуч.
- Петрушка — 1/2 пуч.
- Кинза — 1/2 пуч.
- Лук зеленый (100 гр примерно) — 1 пуч.
- Чеснок — 7 зуб.
- Соевый соус ("Kikkoman") — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
562 ккал |
белки
22.8 г |
жиры
2.6 г |
углеводы
611.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 40.1 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 43.7 г |
Рецепт «Рулетики из баклажанов с зеленью»:
-
Баклажаны вымыть, порезать вдоль тонкими ломтиками. Не солить.
-
Обжарить ломтики с двух сторон и выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
-
Петрушку, укроп, кинзу и зеленый лук измельчить. Смешать в миске. В идеале добавить еще пол пучка зеленого базилика, но у нас сейчас его не найти.
-
В зелень выдавить чеснок, перемешать.
-
Ломтик обжаренного баклажана смазать соевым соусом "Kikkoman"
-
Сверху выложить смесь зелени
-
Свернуть рулетиком.
-
Подавать украсив зеленью, помидором или болгарским перцем. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
"Безумно вкусно!!! И даже холодные на второй день!!! Спасибо! Добавь, пожалуйста, мою фото за меня! А то я уровнем не вышла"©
11 марта 2015 года karamelishna50 #
12 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
9 марта 2015 года anatalija #
10 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
2 марта 2015 года avani #
4 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
2 марта 2015 года Демурия #
3 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
1 марта 2015 года tomi_tn #
1 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
1 марта 2015 года Покусаева Ольга #
1 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
1 марта 2015 года Покусаева Ольга #
1 марта 2015 года Elenochka26 #
1 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
1 марта 2015 года natrog #
Вам
1 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
1 марта 2015 года suliko2002 #
1 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
1 марта 2015 года Т-пушка #
1 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 февраля 2015 года Violl #
1 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
3 марта 2015 года Violl #
28 февраля 2015 года Gerardina #
1 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 февраля 2015 года Анастасия АГ #
1 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 февраля 2015 года gorelgena #
Фотографии классные!!!
1 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 февраля 2015 года Aigul4ik #
1 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 февраля 2015 года veronika1910 #
28 февраля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 февраля 2015 года Ольга-Данцина #
28 февраля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 февраля 2015 года Ольга-Данцина #
28 февраля 2015 года Vicentina #
28 февраля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 февраля 2015 года karamelishna50 #
28 февраля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: