Рецепт для тех, кто соблюдает Пост, и для тех, кто хочет съесть тарелку макарон и не поправиться. Получилось неожиданно вкусно.
- 2 марта 2015, 13:01
- 2866
Паста "Морковка"
Ингредиенты для «Паста "Морковка"»:
- Макаронные изделия / Макароны (Тальятелли) — 300 г
- Морковь (Большая) — 1 шт
- Соевый соус (Kikkoman ) — 2 ст. л.
- Имбирь — 1,5 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Апельсин — 2 шт
- Соль (По вкусу)
- Перец душистый (По вкусу)
- Сахар (Щепотка)
- Масло оливковое
- Петрушка
- Орехи
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
735.3 ккал |
белки
26.6 г |
жиры
4 г |
углеводы
149.3 г |
Порции | |||
ккал 183.8 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 1 г |
углеводы 37.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 85.5 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 17.4 г |
Рецепт «Паста "Морковка"»:
-
Все необходимые ингредиенты. Морковь, чеснок и имбирь очищаем от кожуры.
-
Морковь с помощью овощечистки нарезаем полосками. Полоски должны быть примерно одинаковой длины и ширины.
-
Выжимаем сок из апельсинов.
-
В подсоленной воде отвариваем макаронные изделия. Лучше всего брать сорта тальятелли.
-
Имбирь натрем на мелкой терке. Чеснок мелко нарезаем. Немного обжариваем на оливковом масле.
-
Добавляем апельсиновый сок. Доводим до кипения.
-
Добавляем соевый соус Kikkoman и немного сахара для баланса вкуса. Нам необходимо получить кисло -сладкий соус.
-
К нашему соусу добавляем морковь. Тушим примерно 2 минуты. Осторожно помешиваем деревянной лопаточкой.
-
Отваренные макаронные изделия отправляем к моркови. Все перемешиваем. Тушим немного. Подаем порционно, посыпав измельченными орехами и зеленью.
Комментарии и отзывы
3 марта 2015 года Vicentina #
2 марта 2015 года avani #
2 марта 2015 года mamusii #
2 марта 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)
2 марта 2015 года mamusii #
2 марта 2015 года pupsik27 #
2 марта 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)
2 марта 2015 года mariana82 #
2 марта 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)
2 марта 2015 года Aigul4ik #
2 марта 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)
2 марта 2015 года девушка с веслом #
2 марта 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)
2 марта 2015 года девушка с веслом #
2 марта 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)
2 марта 2015 года veronika1910 #
2 марта 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)
2 марта 2015 года Елена11сто #
2 марта 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)
2 марта 2015 года Елена11сто #
2 марта 2015 года Лилия 22 85 #
2 марта 2015 года Демурия #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: