Сытный, полезный и немного острый паштет из чечевицы, риса и овощей.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 3 марта 2015, 20:37
- 2469
Чечевично-рисовый паштет
Ингредиенты для «Чечевично-рисовый паштет»:
- Чечевица (отварная) — 4 ст. л.
- Рис (отварной) — 4 ст. л.
- Соевый соус (Киккоман) — 1 ч. л.
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Лук зеленый — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Вода — 100 мл
- Чеснок — 1 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
695.1 ккал |
белки
21 г |
жиры
32.4 г |
углеводы
82.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.7 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 19.2 г |
Рецепт «Чечевично-рисовый паштет»:
-
Итак, понадобится предварительно сваренная до готовности чечевица и рис.
Морковь натереть на крупной терке, репчатый лук мелко нарезать. Потушить до готовности лук и морковь в воде, а затем 2-3 минуты обжарить овощи на растительном масле. -
Добавляем отварную чечевицу, рис и перемешиваем.
-
Добавляем в общую массу соевый соус Киккоман по вкусу и измельченный зубчик чеснока. По желанию чеснока можно положить больше. Хорошо перемешиваем. Полученную массу пропустить через мясорубку. Я перекручивала 2 раза.
Затем выкладываем в тарелочку и сверху посыпаем зеленым луком.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 марта 2015 года alina-poll #
3 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
4 марта 2015 года alina-poll #
4 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
3 марта 2015 года Демурия #
3 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
3 марта 2015 года Рузалья #
3 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
3 марта 2015 года Рузалья #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: