Нежный тортик, состоящий из темных и светлых коржей, промазан масляным кремом, прослоен шоколадом, тает во рту, а сочетание орешков и шоколада - просто супер. А когда торт пропитался, настоялся, он стал еще вкуснее. Такого я еще не ела и не готовила, я в большом восторге, попробуйте.
- 14 августа 2008, 14:00
- 10756
Торт "Пражский полосатый"
Ингредиенты для «Торт "Пражский полосатый"»:
- Яйцо куриное (тесто - 3 шт. + крем 1 шт) — 4 шт
- Разрыхлитель теста (тесто) — 1 пакет.
- Сахар (тесто 1 стак. + крем 1 стак.) — 2 стак.
- Сметана (тесто) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 1 стак.
- Какао-порошок (тесто) — 2 ст. л.
- Молоко сгущенное (тесто 1/2 банки + 1/2 банки в крем) — 1 бан.
- Молоко (крем) — 1/2 стак.
- Масло сливочное — 300 г
- Шоколад молочный / Шоколад
- Орехи
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6956.5 ккал |
белки
99.2 г |
жиры
366.2 г |
углеводы
824 г |
100 г блюда | |||
ккал 332.8 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 39.4 г |
Рецепт «Торт "Пражский полосатый"»:
-
Тесто:
Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, сгущенку, муку, перемешать, разделить на 2 части, в одну добавить какао.
Выпечь коржи. -
-
-
-
Крем:
Яйца смешать с молоком и сахаром, поставить на огонь и при постоянном помешивании довести до кипения, снять с огня и охладить.
Размягченное масло взбить, постепенно добавить сгущенку и охлажденную массу, взбить. -
-
-
-
Орехи и шоколад измельчить.
-
-
Сборка:
светлый корж промазать кремом, посыпать шоколадом, накрыть темным коржом, и т.д.
Верх и бока промазать кремом, и посырать орехами, украсить по вашему желанию.
Приятного чаепития.
Комментарии и отзывы
14 августа 2008 года Ольга101010 #
14 августа 2008 года Очарование # (автор рецепта)
14 августа 2008 года Meotida #
14 августа 2008 года Очарование # (автор рецепта)
14 августа 2008 года Ируня # (модератор)
14 августа 2008 года Очарование # (автор рецепта)
14 августа 2008 года RitaZ deleted #
14 августа 2008 года Очарование # (автор рецепта)
14 августа 2008 года Lacoste #
14 августа 2008 года Очарование # (автор рецепта)
14 августа 2008 года kmg2002 #
14 августа 2008 года Очарование # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: