Вкусное блюдо из трёх видов фасоли и лосось, жаренный на оливковом масле с луком.
- 6 марта 2015, 1:57
- 1398
Три фасольки и лосось
Ингредиенты для «Три фасольки и лосось»:
- Фасоль стручковая (замороженная) — 400 г
- Фасоль (белая, крупная - 200 г, красная - 200 г) — 400 г
- Цуккини — 300 г
- Морковь (70 г) — 1 шт
- Лосось (свежий) — 500 г
- Лук репчатый (90 г) — 1 шт
- Масло оливковое (для фасоли, для жарки рыбы, по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Пряности (и сухие травы - смесь, по вкусу)
- Зелень (свежая - листья салата, петрушка, укроп, по вкусу)
- Помидоры черри (красные, жёлтые, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2204.4 ккал |
белки
201.9 г |
жиры
39.8 г |
углеводы
256.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 126 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 14.7 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 870 Ватт
Программа: Мультиватор (70 минут)
Рецепт «Три фасольки и лосось»:
-
Красную фасоль замачивала заранее в воде на 12 часов, затем переложила в чашу мультиварки.
-
Фасоль белую крупную так же замачивала на 12 часов. После чего варила её минут 30 и переложила вместе с жидкостью в чашу мультиварки.
-
В мультиварку выложила стручковую размороженную фасоль и установила программу мультиватор на 70 минут. Температура 100 градусов.
-
К фасоли добавила тёртую морковь.
-
Нарезала цуккини и переложила в фасоль, налила оливковое масло. Если жидкости мало, можно добавить кипячой воды.
-
Пока фасоль готовилась в мультиварке, я занялась лососем. Лосось нарезала кубиками, посолила и обжарила с луком в разогретой сковороде на оливковом масле.
-
За 10 минут до окончания программы, содержимое мультиварки посолила, добавила приправы и сухие травы. Готовые овощи разложила в большие тарелки на листья салата. Украсила половинками черри, пучочками петрушки и укропа.
-
Фасоль мягкая, хорошо сварилась. Лосось положила отдельно в пиалу.
-
Лосось и фасоль каждый заправлял соусом "Киккоман". Мои домочадцы полюбили этот соус и используют его почти во всех блюдах. Сыновьям очень понравилась фасоль и лосось. Мне тоже.
Комментарии и отзывы
16 марта 2015 года мисс #
16 марта 2015 года Nika # (автор рецепта)
12 марта 2015 года дуэт #
12 марта 2015 года Nika # (автор рецепта)
9 марта 2015 года anatalija #
11 марта 2015 года Nika # (автор рецепта)
8 марта 2015 года белошвейка #
8 марта 2015 года Nika # (автор рецепта)
7 марта 2015 года tomi_tn #
8 марта 2015 года Nika # (автор рецепта)
7 марта 2015 года лялич #
8 марта 2015 года Nika # (автор рецепта)
6 марта 2015 года СНежк_а #
7 марта 2015 года Nika # (автор рецепта)
7 марта 2015 года СНежк_а #
6 марта 2015 года Ирушенька #
7 марта 2015 года Nika # (автор рецепта)
6 марта 2015 года mariana82 #
6 марта 2015 года Nika # (автор рецепта)
6 марта 2015 года Vicentina #
6 марта 2015 года Nika # (автор рецепта)
6 марта 2015 года Vicentina #
7 марта 2015 года Nika # (автор рецепта)
6 марта 2015 года Жанночкин # (модератор)
6 марта 2015 года Nika # (автор рецепта)
6 марта 2015 года Natalia Savin #
6 марта 2015 года Nika # (автор рецепта)
6 марта 2015 года Маришка-2015 #
6 марта 2015 года Nika # (автор рецепта)
6 марта 2015 года Милодора #
6 марта 2015 года Nika # (автор рецепта)
6 марта 2015 года Aigul4ik #
6 марта 2015 года Nika # (автор рецепта)
6 марта 2015 года para_gn0m0v #
6 марта 2015 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: