Во время поста иногда хочется бутербродик, вот я для себя нашла удачный паштет. Можно брать на работу, на перекус.
КристишаПоваренок 3 уровня
- 6 марта 2015, 13:44
- 3538
Постный паштет
Ингредиенты для «Постный паштет»:
- Фасоль — 200 г
- Грибы — 300 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Чеснок
- Соевый соус (kikkoman) — 2 ст. л.
- Соль
- Перец душистый
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
805.5 ккал |
белки
58 г |
жиры
5.5 г |
углеводы
131.8 г |
| Порции | |||
| ккал 134.3 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 22 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.5 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 18.6 г |
Рецепт «Постный паштет»:
-
1. Подготовить фасоль. Подойдет любая, я делала с цветной. Отварить до готовности. Пропустить через мясорубку с мелкой сеткой 2 раза или измельчить блендером.
-
2. Обжарить грибы, лук и красный болгарский перец на растительном масле до готовности, соль, перец. И тоже измельчить блендером вместе с несколькими веточками зелени и 2 зубчиками чеснока.
-
3. К фасоли добавить соевый соус kikkoman, грибы, болгарский перец.
-
4. Всю массу хорошо перемешать, по вкусу добавить соль и перец. Если получается суховатая масса, то можно добавить 1 ч. л. растительного масла, но мне не понадобилось, т. к. грибы я жарила на нем.
5. Дать постоять минут 10, и можно мазать на хлеб.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 марта 2015 года terry-68 #
10 марта 2015 года Долгих Татьяна #
8 марта 2015 года Кристиша # (автор рецепта)
7 марта 2015 года Кир Рояль #
6 марта 2015 года Vicentina #
6 марта 2015 года Ирушенька #
6 марта 2015 года riganika3 #
6 марта 2015 года галочка59 #
С наступающим праздником
6 марта 2015 года Кристиша # (автор рецепта)
6 марта 2015 года Aigul4ik #
6 марта 2015 года МамаЗахара #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: