Очень простое и легкое блюдо для всех любителей рыбы. Пряная, лимонная форель придется по вкусу всем.
- 6 марта 2015, 13:49
- 1756
Форель в лимоне
Ингредиенты для «Форель в лимоне»:
- Форель (порционные кусочки, легко заменяется на лосося) — 4 шт
- Лимон — 1\2 шт
- Приправа (перец черный, соль, прованские травы)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1964 ккал |
белки
385.4 г |
жиры
42.2 г |
углеводы
4.5 г |
Порции | |||
ккал 491 ккал |
белки 96.4 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 1.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 91.3 ккал |
белки 17.9 г |
жиры 2 г |
углеводы 0.2 г |
Рецепт «Форель в лимоне»:
-
Порционные кусочки рыбы промыть в холодной воде. Разложить каждый кусочек на отдельный лист фольги.
-
Натереть рыбу солью, перцем, прованскими травами.
-
Выложить поверх рыбы дольки лимона (3-4). Для эксперимента я делала с апельсином. Вкус пряно-сладкий.
-
Завернуть рыбу в фольгу. Отправить в духовку при 200 градусах на 15-20 минут.
-
Рыба получается сочная, тушеная в лимонном соке.
Комментарии и отзывы
6 марта 2015 года яся1975 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: