Повседневное меню в пост вам поможет разнообразить рецепт постного карамельного кекса, который получается не приторным, влажноватым и очень вкусным. Сочетание карамели и соевого соуса ТМ "Kikkoman" - это нечто, обязательно попробуйте.
- 7 марта 2015, 21:05
- 3161
Постный карамельный кекс
Ингредиенты для «Постный карамельный кекс»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Изюм — 100 г
- Сахар — 100 г
- Орехи кешью / Кешью (рубленые) — 100 г
- Масло растительное — 100 г
- Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 1 ст. л.
- Ванилин — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Вода — 200 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2988.5 ккал |
белки
44.8 г |
жиры
147.4 г |
углеводы
384.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 339.6 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 43.6 г |
Рецепт «Постный карамельный кекс»:
-
Ингредиенты.
-
Изюм залейте кипятком, оставьте на 15 минут, откиньте на дуршлаг, обсушите.
-
Орехи кешью порубите, смешайте с ложкой муки и изюмом.
-
Насыпьте сахар на сковородку, нагрейте на среднем огне, должна образоваться карамель.
-
Влейте тоненькой струйкой воду, доведите до кипения, варите, пока не растворится вся карамель. Перелейте в миску, немного остудите.
-
Добавьте в теплую карамельную воду растительное масло, ванилин, соевый соус ТМ "Kikkoman", смешайте.
-
Всыпьте муку и разрыхлитель.
-
Замесите тесто, по консистенции оно должно напоминать густую сметану.
-
Добавьте в тесто орехи с изюмом. Выложите тесто в форму, застеленную пергаментом. У меня форма размером 22x16x5 см. Выпекайте в духовке 50 минут при 170 градусах.
-
Постный карамельный кекс готов.
-
Готовый кекс остудите, посыпьте сахарной пудрой. Угощайтесь!
Комментарии и отзывы
7 марта 2015 года Ирушенька #
7 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
7 марта 2015 года para_gn0m0v #
7 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
7 марта 2015 года Сашуленок #
7 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
7 марта 2015 года Мэриэл #
7 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
7 марта 2015 года акчуч #
7 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
7 марта 2015 года акчуч #
7 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
7 марта 2015 года marfutak # (модератор)
7 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
7 марта 2015 года Демурия #
7 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
7 марта 2015 года Ма17рина #
7 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
7 марта 2015 года Анастасия АГ #
7 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: