Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

lada l09Поваренок 6 уровня

9 марта 2015, 19:44
28494

Куриная голень "Аппетитная"

Сок куриных ножек так пропитывает тесто, что внутри мы получаем вкуснейшее мясо, а изнутри потрясающую хрустящую корочку. Такая куриная голень в пресном слоеном тесте в домашних условиях великолепна!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная голень "Аппетитная"»:

Голень куриная — 4 шт
Тесто слоеное бездрожжевое — 400 г
Масло подсолнечное (для соуса и жарки) — 6 ст. л.
Чеснок — 5 зуб.
Специи (у меня пополам "приправа для курицы" и "Итальянские травы") — 12 г
Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4360.4 ккал	белки 215.7 г	жиры 283.7 г	углеводы 232.1 г
Порции
ккал 1090.1 ккал	белки 53.9 г	жиры 70.9 г	углеводы 58 г
100 г блюда
ккал 296.6 ккал	белки 14.7 г	жиры 19.3 г	углеводы 15.8 г

Рецепт «Куриная голень "Аппетитная"»:

Вот наши составляющие
Натереть чеснок, смешать специи, налить 3ст. л. масла ТМ "Олейна"
Полученной смесью хорошо натереть голени и оставить на часок
На разогретую сковороду налить 3ст. л. масла ТМ "Олейна" и обжарить голени до румяной корочки
Выложить на блюдо, охладить
Раскатать тесто толщиной 3-5мм (я готовлю его впрок и замораживаю - потом очень удобно)
Нарезать тесто на полоски шириной 1-1,5см
Фольгой обернуть косточки голеней
Начинаем накручивать на голени полоски теста
Выкладываем их в огнеупорную форму или чугунную сковородку, хорошо смазываем желтком
Отправляем в духовку, разогретую до 180град., на 30минут
Угощаемся - аромат стоит невообразимый!! тесто вкусное! Пропитанное внутри, хрустящее снаружи!
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна с Олейной" На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости

Теги: ужин закуска второе обед

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104011/]Куриная голень "Аппетитная"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104011/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/09/44/1059392_47977-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Сок куриных ножек так пропитывает тесто, что внутри мы получаем вкуснейшее мясо, а изнутри потрясающую хрустящую корочку. Такая куриная голень в пресном слоеном тесте в домашних условиях великолепна!

Ингредиенты: Голень куриная, Тесто слоеное бездрожжевое, Масло подсолнечное, Чеснок, Специи, Яйцо куриное.
Тэги: ужин, закуска, второе, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная голень "Аппетитная"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/09/44/1059392_47977-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриная голень Аппетитная" title="Рецепт: Куриная голень Аппетитная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сок куриных ножек так пропитывает тесто, что внутри мы получаем вкуснейшее мясо, а изнутри потрясающую хрустящую корочку. Такая куриная голень в пресном слоеном тесте в домашних условиях великолепна!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная голень "Аппетитная"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/104011/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная голень "Аппетитная"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная голень "Аппетитная"»:

Голень куриная Тесто слоеное бездрожжевое Масло подсолнечное Чеснок Специи Яйцо куриное

Тэги: ужин, закуска, второе, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2308

Куриные окорочка по-парижски "Мумия"

174
1118
86820

986

Фаршированные куриные ножки в тесте

89
429
44873

411

Куриные голени в слоеном тесте

18
198
29672

185

Куриная голень в слоеном тесте

6
164
1682

152

Куриные ножки в ажурных чулочках

59
133
15303

132

"Круассаны" или "Ножки в одежке"

17
132
6655

105

Куриная голень в слоеном тесте

34
96
3927

Куриные ножки с начинкой в мешочках

22
21
13820

Куриные голени с фаршем в тесте

21
7
4606

Показать все варианты рецепта (39)

Попробуйте приготовить вместе

2144

Салат из пекинской капусты с горошком

348
2144
34571

532

Кофейно-ореховый торт "Византия"

117
492
8870

Фотографии «Куриная голень "Аппетитная"» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

10 марта 2015 года Т-пушка #

Чудесное блюдо!

Вкусно и аппетитно!

Ладушка-соблазнительница!

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

та ла-а-дно....
(гордо приосанившись)

10 марта 2015 года Т-пушка #

10 марта 2015 года Violl #

Ладушка, прекрасный рецепт

Очень аппетитно и красиво смотрится

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Спасибо-спасибо!!они

такие праздничной весенние вышли-нам на радость!

10 марта 2015 года Violl #

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Уря!!

!с утра шампанское в студии!..??

А по какому поводу
банкет!?

(таща большую кружку литра на три(-всем наливают?накапайте!

10 марта 2015 года Violl #

Ладушка, так уже не рано, можно начинать

шампанское же благородный напиток

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Да?"

(вытаскивая второй тазик

(-уговорила!!!-в этот наливай!

10 марта 2015 года Violl #

10 марта 2015 года lamer #

Original!!!!

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!

10 марта 2015 года cvet44 #

Очень аккуратненькие ножки.

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Спасибо!сама не нарадуюсь!

10 марта 2015 года Wera13 #

Какие аппетитные "симпатяшки"

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Ой не говори-нам всем очень понравились!!Спасибо,Верусик!

10 марта 2015 года sally2006 #

Вкуснота,

надо моей ребятне тоже такое сделать

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Сделай-просто и красиво..да и сама с удовольствием покушаешь

10 марта 2015 года sally2006 #

Это точно

9 марта 2015 года mamusii #

Ну чудо расчудесное прямо, Лада

, порадовала ты, на ночь глядя...красиво и вкусно!

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Спасибо,Марго,угощайся!

10 марта 2015 года mamusii #

...Марго...

Так меня только муж называет!

Ладушка!

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

упс!!!!!!!!!!!!!

10 марта 2015 года mamusii #

Но тебе тоже можно

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

УРЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

9 марта 2015 года Гульнара Джелялова #

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

9 марта 2015 года Vicentina #

Оооочень красиво и аппетитно!!!

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Спасибо,Жанночка!

9 марта 2015 года mizuko #

Очень вкусно и красиво!

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

спасибо

9 марта 2015 года Tatanj #

Здорово!

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

9 марта 2015 года hudeusheya #

Были бы у меня такие ножки, я б на руках ходила

Очень аппетитные ножки, Ладушка, как всегда молодец

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

хотела б я на это посмотреть)))

9 марта 2015 года felix032 #

Обалденные ножки!!!

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

мерси!

9 марта 2015 года elenita # (модератор)

Лада, какие они аккуратненькие получились, любо-дорого смотреть.

В рецептуре мне понравилось, что никаких излишеств: сыра, грибов, овощей... Иной раз всех нужных компонентов и не соберёшь, то одного, то другого не хватает. А тут всё лаконично: ноги, чеснок, тесто... яйца и растительное масло всегда есть в холодильнике.
++++++++++++++++

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

спасибо,Леночка,ты очень всё тонко подметила-элементарность и доступность подкупают,а результат-радует!

9 марта 2015 года топиарий #

Шикарные ножки

очень красиво и празднично!!!!

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Анечка.спасибо.Солнышко!

9 марта 2015 года 1Alice #

Красота и очень вкусно, моя тётя это называет "курочка в чулочках". Отличный МК

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

как оригинально Ваша тётя придумала!

9 марта 2015 года golubga #

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

9 марта 2015 года mariana82 #

Шикарно!

9 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

ой спасибо!

9 марта 2015 года Демурия #

Роскошно

9 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

спасибо

9 марта 2015 года акчуч #

Ой какая вкуснятина! У меня как раз в холодильнике и ножки и тесто! Но только в следующие выходные! Умничка ты моя, как всегда у тебя все красиво и вкусно!

9 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

как хорошо!жду отчёт!!!!!

9 марта 2015 года акчуч #

Уже распечатала, значит буду творить!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Куриная голень "Аппетитная"

Ингредиенты для «Куриная голень "Аппетитная"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриная голень "Аппетитная"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриная голень "Аппетитная"» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"

Рубрикатор рецептов