Нежные котлетки с пикантной начинкой и хрустящей корочкой... Постные, полезные и вкусные))) Делюсь)))
- 10 марта 2015, 15:32
- 2717
Кукурузные котлеты с черемшой постные
Ингредиенты для «Кукурузные котлеты с черемшой постные»:
- Крупа кукурузная — 1 стак.
- Лук репчатый (Половинка луковицы) — 70 г
- Морковь — 70 г
- Черемша (7 веточек, по вкусу) — 40 г
- Соль (По вкусу)
- Перец черный (По вкусу)
- Сухари панировочные / Панировка
- Масло подсолнечное (ТМ "Олейна")
- Картофель — 70 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1133.9 ккал |
белки
24.7 г |
жиры
23.3 г |
углеводы
209.4 г |
Порции | |||
ккал 283.5 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 52.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 222.3 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 41.1 г |
Рецепт «Кукурузные котлеты с черемшой постные»:
-
Отварить кукурузную крупу в 2 стаканах воды. Остудить. Добавить пассерованный на подсолнечном масле лук, натертые на мелкой терке морковь и картофель.
-
Мелко порезать черемшу и добавить к кукурузному фаршу. Не переборщите с черемшой.. мы добавляем пикантность нашему блюду и не хотим, чтоб оно нам снилось ночью;) Посолить, поперчить. Хорошенько вымешать. Вот такой колобочек вышел)))
-
Сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях и жарить на подсолнечном масле ТМ "Олейна" до образования румяной корочки.
-
Вот такая прелесть))) Вкусно и нежно. Черемша придала легкой остроты, а обжаренный лук - сладость. Их сочетании с нежной кукурузной крупой сделало на удивление прекрасное постное блюдо. Приятного аппетита!
-
Можно подать с огуречным салатиком с медово-лимонной заправкой...
-
В салате еще присутствует отварной картофель, черемша и грецкие орехи...
Комментарии и отзывы
2 апреля 2019 года Akira Shinrei #
22 марта 2016 года ehoMAMA #
17 марта 2015 года Elenochka26 #
17 марта 2015 года love2eat # (автор рецепта)
11 марта 2015 года mariana82 #
11 марта 2015 года love2eat # (автор рецепта)
11 марта 2015 года hudeusheya #
11 марта 2015 года love2eat # (автор рецепта)
10 марта 2015 года Vicentina #
10 марта 2015 года love2eat # (автор рецепта)
10 марта 2015 года Aigul4ik #
10 марта 2015 года love2eat # (автор рецепта)
10 марта 2015 года Sumina #
10 марта 2015 года love2eat # (автор рецепта)
10 марта 2015 года pupsik27 #
10 марта 2015 года love2eat # (автор рецепта)
11 марта 2015 года pupsik27 #
10 марта 2015 года топиарий #
10 марта 2015 года love2eat # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: