Рецепт почерпнула из рассказа "Сначала попробуйте" замечательной православной писательницы Наталии Сухининой. Оригинальный и нежный вкус, быстро и просто!!! Постное блюдо. Рекомендую.
- 10 марта 2015, 22:01
- 8764
Красный английский суп
Ингредиенты для «Красный английский суп»:
- Фасоль (красную! Можно консервированную) — 400 г
- Перец болгарский (большой, красного цвета) — 1 шт
- Рис — 150 г
- Чеснок (можно больше) — 4 зуб.
- Морковь — 1 шт
- Томатная паста (или помидоры - 2-4 штуки) — 70 г
- Лук красный — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Вода (1-2 литра, в зависимости от желаемой густоты супа)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2017.7 ккал |
белки
114.7 г |
жиры
12.4 г |
углеводы
365.3 г |
Порции | |||
ккал 336.3 ккал |
белки 19.1 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 60.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 194 ккал |
белки 11 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 35.1 г |
Рецепт «Красный английский суп»:
-
Рис промываю, запускаю в кипящую воду.
-
Пока варится рис, пассирую натертую на терке морковь...
-
... и добавляю нарезанный кубиками перец, мелко нарезанный чеснок.
Если используете помидоры (а не томатную пасту), то на этой стадии пассируются и помидоры. Также пассируется и лук, но у меня красного лука не было, а обыкновенный добавлять не хотела. Поэтому на фото лука нет! -
Пассирую, хорошенько перемешиваю.
-
Добавляю к рису в полуготовности фасоль и...
-
... морковно-перечно-чес ночную смесь.
-
Затем добавляю томатную пасту. Солю по вкусу. Довожу до готовности.
-
При подаче можно добавить сметану, зелень и др. - по Вашему вкусу.
Доброго здоровья и приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084
Комментарии и отзывы
9 мая 2015 года Жменька ИИ #
12 мая 2015 года o roma # (автор рецепта)
12 мая 2015 года Жменька ИИ #
12 мая 2015 года o roma # (автор рецепта)
7 мая 2015 года LorochkaT #
12 мая 2015 года o roma # (автор рецепта)
7 мая 2015 года Z Olga #
12 мая 2015 года o roma # (автор рецепта)
7 мая 2015 года felix032 #
12 мая 2015 года o roma # (автор рецепта)
5 мая 2015 года mtata #
очень вкусно,наваристо и ароматно
добавила зелени из заморозки
прости пожалуйста,но я перепутала рецепт и вместо
риса положила картошку
каюсь,исправлюсь .
Я исправилась и добавила отварного риса
еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=284091#p284091
и здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084&p=284092#p284092
5 мая 2015 года o roma # (автор рецепта)
5 мая 2015 года mtata #
5 мая 2015 года Покусаева Ольга #
5 мая 2015 года mtata #
5 мая 2015 года Покусаева Ольга #
7 мая 2015 года felix032 #
7 мая 2015 года mtata #
4 мая 2015 года LorochkaT #
4 мая 2015 года o roma # (автор рецепта)
1 мая 2015 года barska #
P.S. Очень напомнило итальянскую кухню.... В пассеровку я добавила 1 баночку томатов в собств.соку....
1 мая 2015 года o roma # (автор рецепта)
Помидоры в собственном соку - великолепный вариант! Самый лучший.
1 мая 2015 года barska #
26 апреля 2015 года suliko2002 #
26 апреля 2015 года o roma # (автор рецепта)
На здоровье!!!
5 апреля 2015 года Angel_lip #
5 апреля 2015 года o roma # (автор рецепта)
Рада, что идет на "ура"! Со сметаной очень вкусно, сама тоже ела.
Готовьте на здоровье!
30 марта 2015 года Violl #
30 марта 2015 года o roma # (автор рецепта)
30 марта 2015 года Violl #
23 марта 2015 года opyana #
23 марта 2015 года o roma # (автор рецепта)
20 марта 2015 года Анна Шумилова #
20 марта 2015 года o roma # (автор рецепта)
15 марта 2015 года Роса15 #
15 марта 2015 года o roma # (автор рецепта)
Спасибо, дорогая Танечка, что опять посвятила время просматриванию рецептов!!!
11 марта 2015 года mariana82 #
11 марта 2015 года o roma # (автор рецепта)
11 марта 2015 года Vishnja #
11 марта 2015 года o roma # (автор рецепта)
( да тут многие рецепты в той или иной степени знакомы и опробованы - ).
Ссылочка открылась у тебя, кстати?
11 марта 2015 года Vishnja #
11 марта 2015 года o roma # (автор рецепта)
Яндекс дает, кстати, картинку.
11 марта 2015 года Vishnja #
11 марта 2015 года Vishnja #
11 марта 2015 года Mary Stone #
11 марта 2015 года o roma # (автор рецепта)
Фото - да... хобби это мое... Благодарю за внимание!
11 марта 2015 года suliko2002 #
11 марта 2015 года o roma # (автор рецепта)
11 марта 2015 года pupsik27 #
11 марта 2015 года o roma # (автор рецепта)
11 марта 2015 года Tatanj #
11 марта 2015 года o roma # (автор рецепта)
11 марта 2015 года Tatanj #
11 марта 2015 года Aigul4ik #
11 марта 2015 года o roma # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: