Предлагаю на завтрак приготовить замечательный паштетик из фасоли. Вяленые томаты и каперсы придадут паштету изумительный вкус, а соевый соус Kikkoman оттенит их кислоту и сделает вкус паштета очень ярким и незабываемым!!!
- 11 марта 2015, 15:01
- 4170
Паштет из фасоли с вялеными томатами
Ингредиенты для «Паштет из фасоли с вялеными томатами»:
- Фасоль (белая) — 1 стак.
- Томаты вяленые (половинки) — 10 шт
- Каперсы — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Петрушка — 1 пуч.
- Соль
- Паприка сладкая
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1296.9 ккал |
белки
64.4 г |
жиры
36.6 г |
углеводы
179.7 г |
Порции | |||
ккал 216.2 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 30 г |
100 г блюда | |||
ккал 219.8 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 30.5 г |
Рецепт «Паштет из фасоли с вялеными томатами»:
-
Белую фасоль хорошо моем и замачиваем в холодной воде на ночь для набухания. Затем варим до готовности и сливаем воду (но не выливаем, т. к. она пригодиться нам для регулировки консистенции паштета!!!)
-
Чеснок (2 зубчика) и лук мелко режем и припускаем на оливковом масле до прозрачности.
-
Вяленые томаты и каперсы мелко рубим.
-
Готовую фасоль и припущенный лук с чесноком отправляем в чашу блендера и измельчаем до состояния паштета.
Добавляем мелко рубленную петрушку, вяленые томаты и каперсы. Аккуратно перемешиваем паштет. -
Доводим вкус соевым соусом, паприкой и свежемолотым перцем. Если есть необходимость, то немного солим паштет. Снова хорошо перемешиваем!
Можно подавать с черным хлебом или соленым крекером:
Угощайтесь:
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
11 марта 2015 года Анастасия АГ #
12 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)
11 марта 2015 года Ros66 #
12 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)
11 марта 2015 года Кир Рояль #
12 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)
11 марта 2015 года Светлана Владимировн #
12 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)
Твоя замена очень логична, она не испортит блюда точно!!! Уверена, что это будет так же вкусно!!! Но вот цвет будет другой и контраста вкраплений не получится такого яркого! Зато будет прикольный красненький (бордовенький) паштетик!
Буду рада, если черкнешь пару слов по результату
11 марта 2015 года LapSha Maria #
11 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)
11 марта 2015 года mzaharka #
11 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)
11 марта 2015 года Sugar #
11 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)
Не видела похожего рецептика...
11 марта 2015 года Sugar #
13 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)
14 марта 2015 года Sugar #
11 марта 2015 года sibir77 #
11 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)
11 марта 2015 года sibir77 #
11 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)
11 марта 2015 года sibir77 #
11 марта 2015 года Долгих Татьяна #
11 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)
11 марта 2015 года Первушина Елена #
11 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)
11 марта 2015 года Первушина Елена #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: