• 15 августа 2008, 11:17
  • 32624

Лазанья овощная

Рецепт: Лазанья овощная

Итальянское блюдо, приближенное к вашим грядкам. Еще будет "Мастер-кла сс" по рукоделию.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Лазанья овощная»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
852.9 ккал
белки
59.1 г
жиры
18.4 г
углеводы
258.6 г
Порции
ккал
142.2 ккал
белки
9.9 г
жиры
3.1 г
углеводы
43.1 г
100 г блюда
ккал
52 ккал
белки
3.6 г
жиры
1.1 г
углеводы
15.8 г

Рецепт «Лазанья овощная»:

  • Это примерный набор продуктов.
    Можно варьировать с овощами и
    грибами.

  • Овощи нарезать кусочками. Лук слегка обжарить,
    добавить туда овощи и грибы. Тушить 10минут.
    Развести томатную пасту небольшим количеством воды
    и добавить в овощи. Приправить по вкусу.
    Тушить 5 минут, снять с огня и охладить.

  • Не нашла противень нужного размера и
    решила сделать его сама. Фольгу сложила
    в 4 слоя и наметила нужный размер.

  • Берем противень большего размера и
    помещаем туда нашу заготовку.
    Формируем углы один за другим.
    Затем края слегка загибаем.

  • Получился прочный противень из фольги, нужного размера.

  • Используем лазанью, не требующею отваривания. Кладем 3 листа на дно.

  • Наливаем 1/3 овощей.

  • Натираем сыр и 1/3 насыпаем на овощи.
    Укладываем так три слоя, заканчиваем слоем сыра.

  • Помещаем в духовку и выпекаем
    30-40 минут при 180 град.

  • Вот что получилось!

  • Едва успела сфотографировать
    последний кусочек!
    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Не за что! С наступающими и наступившими праздниками!
А я-то, дурашка, сначала подумала, что листы лазаньи всего три штучки вниз кладём и все . Ведь это не так? Каждый слой содержит листы?
Спасибо за интерес к этому блюду!Да,каждый слой содержит листы!
Вы не добавляете бешамель совсем?
Эта лазанья без бешамеля!Сыр между всеми слоями!
Да и без пальцев можно остаться Забираю в КК. Спасибо Вам большое
Спасибо!Мне очень приятно!
Какая аппетитная лазанья.
Спасибо за комментарий!
Очень вкусное блюдо!!!
спасибо! спасибо! спасибо! просто супер!+++
Спасибо за комментарий!
Лазанья вышла,действительно,замечательная!!!
А если без сыра, то получится хорошее постное блюдо...оно мне скоро очень даже пригодится. Если есть еще какие-нибудь постные блюда,поделитесь пожалуйста, а то больше месяца на овощах сидеть, а фантазии не хватает.
Лиля!Шикарная лазанья +++
Спасибо!
как красиво!и вкусно!!!
очень аппетитная у вас лазанья
Лазанья - супер. А я голову ломала, что сделать на ужин. Спасибо за рецепт. +++++
Рада,что помогла!
Лазанья отличнейшая! Просто отпад. Понравилось!
Да, вкусненько!
Как аппетитно выглядит,очень захотелось,спасибо за рецептик.
Вкуснooooooooo! +++++
Несомненно, вкусно! +
Хорошее,вкусное блюдо!
Нет времени читать, но захапала к себе сразу! +
лазанья это всегда вкусно И лично на мой вкус именно овощная. А бы вот только еще разочек и поподробнее про форму из фольги почитала и посмотрела +
Я отредактировала "Мастер-класс"
appetitno! i s formoj lowko pridumali! :wink:
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки