Очень хороший рецепт - селёдка выходит нежная, долго хранится (если проживёт вдруг столько), вкусная и ароматная! Угощаемся с аппетитом и удовольствием!
- 11 марта 2015, 19:09
- 64118
Маринованная сельдь "Нежная"

Ингредиенты для «Маринованная сельдь "Нежная"»:
- Сельдь (две рыбки около 800г) — 2 шт
- Вода — 200 мл
- Сахар — 1 ст. л.
- Порошок горчичный — 2 ч. л.
- Масло подсолнечное (масло ТМ "Олейна") — 2 ст. л.
- Лист лавровый (некрупный) — 1 шт
- Перец черный (без горки) — 1 ч. л.
- Корица (примерно 1/6 ч.л) — 2 г
- Уксус (чуть, может, не доливая до краёв) — 1 ст. л.
- Соль (можно и меньше - зависит от того, насколько вы любите солёное) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2559.5 ккал |
белки
201.7 г |
жиры
185.1 г |
углеводы
24.1 г |
Порции | |||
ккал 639.9 ккал |
белки 50.4 г |
жиры 46.3 г |
углеводы 6 г |
100 г блюда | |||
ккал 196.9 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Маринованная сельдь "Нежная"»:
-
Рыбинки размораживаем не сильно - удобнее чистить
-
Собираем всё для маринада
-
Воду вскипятить, добавить все специи, влить масло ТМ "Олейна", прокипятить 15 секунд, добавить уксус и снять с огня
-
Филе нарезать на порционные кусочки, сложить в судочек
-
Залить охлаждённым маринадом
-
Судочек закрываем и отправляем на 2 дня в холодильник. Не быстро - но как же в итоге вкусно!!!
-
Через два дня наслаждаемся! Вкусно! Ароматно! Под картошечку, да с огурчиком или лучком! Объедение!



Комментарии и отзывы
17 апреля 2015 года Janet #
[+5]17 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Душевный рассказ!
3 апреля 2015 года ludasha #
3 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
4 апреля 2015 года ludasha #
4 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
28 марта 2015 года kleodelois #
28 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
и очень рада что понравилась селёдочка!
27 марта 2015 года Оля Сызрань #
[+5]27 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
29 марта 2015 года Оля Сызрань #
29 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
30 марта 2015 года Оля Сызрань #
24 марта 2015 года Такмакова Юлия #
24 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года bar-serg #
9 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
24 марта 2015 года adg1231 #
24 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
24 марта 2015 года sibmedupak #
24 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
23 марта 2015 года Violl #
23 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
23 марта 2015 года Violl #
23 марта 2015 года Юлиана Молчанова #
вопрос по рецепту23 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
23 марта 2015 года Юлиана Молчанова #
23 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
21 марта 2015 года Букарасик #
21 марта 2015 года Janet #
21 марта 2015 года xom4yk #
21 марта 2015 года freya525 #
21 марта 2015 года malu70 #
21 марта 2015 года freya525 #
21 марта 2015 года эквалибристка #
20 марта 2015 года АббаТат #
21 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года мисс #
18 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
20 марта 2015 года есю #
16 марта 2015 года Бэбита #
16 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
15 марта 2015 года Маришка-2015 #
15 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года avani #
13 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года Mary Stone #
13 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: