Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Док НатаПоваренок 1 уровня

13 марта 2015, 10:26
2098

Салат "Изумрудный"

Сельдерей для себя открыла недавно и была удивлена перечнем его полезных свойств! Салат придумала сама, основываясь на сочетании сельдерея с другими овощами и фруктами. Получился оригинальный салат с терпким вкусом и загадочным ароматом, а количество антиоксидантов в нём просто зашкаливает!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Изумрудный"»:

Сельдерей черешковый — 3 шт
Яблоко — 3 шт
Капуста пекинская (верхняя 1/3 от кочана) — 1 вилок
Апельсин — 1 шт
Орехи грецкие — 80 г
Лимон (для заправки) — 1 шт
Йогурт (домашний, без сахара и добавок) — 1 бан.
Перец душистый (по вкусу) — 1 г
Укроп (для заправки) — 1 пуч.
Соль (по вкусу) — 1 г
Масло растительное (для заправки) — 2 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1497.2 ккал	белки 42.8 г	жиры 88.1 г	углеводы 160.8 г
Порции
ккал 374.3 ккал	белки 10.7 г	жиры 22 г	углеводы 40.2 г
100 г блюда
ккал 48.5 ккал	белки 1.4 г	жиры 2.9 г	углеводы 5.2 г

Рецепт «Салат "Изумрудный"»:

Подготовим продукты.
Нажмакаем верхушку от пекинской капусты :)
Нарежем сельдерей как можно тоньше.
Нарежем яблоки так же тонко, как и сельдерей.
Апельсин разберём на дольки и мелко нарежем.
Грецкие орехи нарубим ножом.
Приготовим заправку по своему вкусу. Я соединила йогурт, измельчённый укроп, чёрный перец, сок половины лимона и растительное масло, щепотку соли.
Смешиваем, заправляем, доводим до вкуса.

Приятного аппетита! Будьте здоровы!
С этим салатом быть здоровым так легко!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: закуска завтрак обед ужин салат

Вкусы: сладкий терпкий кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104248/]Салат "Изумрудный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104248/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/13/36/1063879_60629-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Сельдерей для себя открыла недавно и была удивлена перечнем его полезных свойств! Салат придумала сама, основываясь на сочетании сельдерея с другими овощами и фруктами. Получился оригинальный салат с терпким вкусом и загадочным ароматом, а количество антиоксидантов в нём просто зашкаливает!

Ингредиенты: Сельдерей черешковый, Яблоко, Капуста пекинская, Апельсин, Орехи грецкие, Лимон, Йогурт, Перец душистый, Укроп, Соль, Масло растительное.
Тэги: закуска, завтрак, обед, ужин, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Изумрудный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/13/36/1063879_60629-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Изумрудный" title="Рецепт: Салат Изумрудный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сельдерей для себя открыла недавно и была удивлена перечнем его полезных свойств! Салат придумала сама, основываясь на сочетании сельдерея с другими овощами и фруктами. Получился оригинальный салат с терпким вкусом и загадочным ароматом, а количество антиоксидантов в нём просто зашкаливает!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Изумрудный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/104248/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Изумрудный"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Изумрудный"»:

Сельдерей черешковый Яблоко Капуста пекинская Апельсин Орехи грецкие Лимон Йогурт Перец душистый Укроп Соль Масло растительное

Тэги: закуска, завтрак, обед, ужин, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

793

Салат "Радость Жеглова"

135
793
32512

781

Говядина в соусе "А-ля рассольник"

265
781
21687

2371

Закуска "Хрустящие шарики"

146
2371
65990

Комментарии и отзывы

13 февраля 2016 года Каникула #

Красота! Сохранила в Кк.

14 февраля 2016 года Док Ната # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к моему скромному салату!!!