Очень вкусный, нарядный и замечательный салат. Быстро, легко, доступно.
- 13 марта 2015, 14:03
- 5091
Салат с перцем и грибами
Ингредиенты для «Салат с перцем и грибами»:
- Перец болгарский (Крупный) — 2 шт
- Капуста китайская — 150 г
- Лук белый — 0,5 шт
- Шампиньоны (У меня замороженые ) — 250 г
- Масло растительное (Для жарки)
- Укроп — 0,5 пуч.
- Специи (По вкусу: соль, перец)
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Сыр твердый — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
283.2 ккал |
белки
35.6 г |
жиры
6.9 г |
углеводы
20.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 39.9 ккал |
белки 5 г |
жиры 1 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Салат с перцем и грибами»:
-
В хорошо разогретую сковороду вылить масло, добавить грибы, соль, перец. Жарить грибы до полного испарения жидкости.
В салатник выложить китайскую капусту предварительно нашинкованную ( только зеленая мягкая часть). Лук порезать полу кольцами и выложить на капусту -
Перец нарезать соломкой и выложить на лук. Сбрызгнуть все лимонным соком. Сверху выложить обжаренные грибы
-
Сыр натереть на мелкой терке и выложить на грибы. Украсить салат нашинкованным укропом. Если кому не хватит масла от жарки грибов, сбрызгнуть салат маслом.
Комментарии и отзывы
13 марта 2015 года Один Три #
13 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)
13 марта 2015 года nepovar39 #
13 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)
13 марта 2015 года МурКатеринка #
13 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)
13 марта 2015 года Vishnja #
13 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: