Версия для печати Рецепты Закуски Закуски с грибами

Iren_DПоваренок 5 уровня

13 марта 2015, 15:35
8787

Фаршированные шампиньоны с хлебными крошками

Такой вариант идеально подходит для легкого ужина. Готовится достаточно быстро, а результат - приятно радует! Очень рекомендую такой вариант приготовления грибочков в пост...

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Фаршированные шампиньоны с хлебными крошками»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1019 ккал	белки 39.1 г	жиры 40.6 г	углеводы 137.4 г
Порции
ккал 509.5 ккал	белки 19.6 г	жиры 20.3 г	углеводы 68.7 г
100 г блюда
ккал 145.6 ккал	белки 5.6 г	жиры 5.8 г	углеводы 19.6 г

Рецепт «Фаршированные шампиньоны с хлебными крошками»:

Подготовим нужные нам ингредиенты
Грибы протираем влажной тряпочкой и удаляем ножки. Смазываем оливковым маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Тем временем приготовим начинку: мелко режем лук и чеснок. Отправляем на горячую сковороду с небольшим количеством оливкового масла и припускаем, периодически помешивая деревянной лопаточкой.
Туда же отправляем мелко нарезанные ножки грибов и зелень лука с петрушкой. Продолжаем готовить еще 3-4 минуты и добавляем соевый соус и свежемолотый черный перец. Немного упариваем еще в течение 1 минутки.
Перекладываем начинку из сковороды в тарелочку. В ту же сковороду добавляем оставшееся оливковое масло с хлебными крошками. Слегка их подрумяниваем при постоянном помешивании.
Пересыпаем крошки к грибной начинке и аккуратно перемешиваем.
Достаем нашу форму с подпеченными шляпками из духовки и аккуратно фаршируем их начинкой. Снова отправляем в духовку на 10 минут.

Готовые грибочки посыпаем зеленью и поливаем кунжутным соусом Kikkoman, сразу же подаем к столу:

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На обед : На закуску На праздничный стол : Пасха На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: горячее закуска фаршировать

Вкусы: хлебный соевый грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104258/]Фаршированные шампиньоны с хлебными крошками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104258/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/13/33/1064288_80001-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски с грибами
Такой вариант идеально подходит для легкого ужина. Готовится достаточно быстро, а результат - приятно радует! Очень рекомендую такой вариант приготовления грибочков в пост...

Ингредиенты: Шампиньоны, Масло оливковое, Лук репчатый, Чеснок, Крошка хлебная, Петрушка, Лук зеленый, Перец черный, Соевый соус.
Тэги: горячее, закуска, фаршировать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фаршированные шампиньоны с хлебными крошками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/13/33/1064288_80001-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фаршированные шампиньоны с хлебными крошками" title="Рецепт: Фаршированные шампиньоны с хлебными крошками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такой вариант идеально подходит для легкого ужина. Готовится достаточно быстро, а результат - приятно радует! Очень рекомендую такой вариант приготовления грибочков в пост...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/84/">
          Закуски с грибами
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фаршированные шампиньоны с хлебными крошками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10740">Крошка хлебная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/349/">фаршировать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/104258/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фаршированные шампиньоны с хлебными крошками

Категория: Закуски › Закуски с грибами

Ингредиенты для «Фаршированные шампиньоны с хлебными крошками»:

Шампиньоны Масло оливковое Лук репчатый Чеснок Крошка хлебная Петрушка Лук зеленый Перец черный Соевый соус

Тэги: горячее, закуска, фаршировать

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

564

Шампиньоны, фаршированные орехами, сыром и травами

82
564
8033

Попробуйте приготовить вместе

2175

Фотографии «Фаршированные шампиньоны с хлебными крошками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 марта 2015 года Демурия #

13 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

13 марта 2015 года МурКатеринка #

Очень красиво и вкусно!!!

13 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо!

13 марта 2015 года Ольга-Данцина #

Готовила так недавно, очень вкусно, подтверждаю!!!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/103916/

13 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Оленька, но в этом рецепте гречка

С таким подходом можно одной метелкой все фаршированные шампиньоны мести

13 марта 2015 года Ольга-Данцина #

Ирин, на счет одной метелки я не поняла...

Грибочки то готовила аналогично, с хлебной крошкой и подтверждаю, что вкусно...Чего тут обидного? Я серьезно, может я чего не поняла... (только без обид...)

13 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Так я насчет аналогичного рецепта - они ведь разные! Потому я и не поняла тебя в комментарии с ссылкой на другой рецепт (я так считаю)... и какие обиды?

Может ты просто прочитала мой ответ с другой интонацией?

13 марта 2015 года Ольга-Данцина #

Ну и слава Богу...что без обид..., Ириш!

Главное - готовим с удовольствием и молодцы!

Я тут маленько приболела, так валяюсь и телек смотрю, сегодня была передача (не по Российскому каналу) про культуру еды в Америке (брали конкретные семьи из разных штатов)...ужас просто...очень мало кто готовит дома, так детей фаст-фудом кормят чуть ли не с рождения...Ожирением считают, когда уже за 120кг перевалило!!! Я в шоке...
Хотя, много хороших шеф-поваров у них...
Но видимо именно дома не принято готовить...
Так что, готовим и наслаждаемся!!!

13 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

абсолютно поддерживаю тебя! Готовить нужно с удовольствием!
А ты не болей там! Весна пришла таки

По фаст-фуду так вообще мрак! Я сторонник правильного и здорового (относительно) питания....

13 марта 2015 года Ольга-Данцина #

Спасибо, Ирин, авитаминоз видимо...не выдерживаю суеты и беготни...

Ничего, прорвемся...!!!

13 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Оооо, сестра по несчастью.... сама на это грешу последнее время!

13 марта 2015 года Ольга-Данцина #

Тогда тоже, держись и не болей, дорогая!!!

13 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Стараюсь!

Некогда болеть! У меня проект на носу!

13 марта 2015 года mariana82 #

Красиво !

13 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!

13 марта 2015 года Ирушенька #

Ириша,очень интересное блюдо!Красота!

13 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Иришка!

13 марта 2015 года Ros66 #

Ириша, вкусно!

люблю этот рецепт

13 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Иришка!

13 марта 2015 года Лилия 22 85 #

Классно!!! Крошки, наверное, приятно хрустят???

13 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Есть такое дело! Спасибо!

13 марта 2015 года Vicentina #

Хорошая закуска!!!

13 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо!

13 марта 2015 года para_gn0m0v #

Иришка, вкусно, я пробовала!

13 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Оксаночка! Действительно очень вкусно!

13 марта 2015 года Natysinka #

Красиво !!!

Обязательно приготовлю.

13 марта 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо большое! Буду рада отзыву по результату!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фаршированные шампиньоны с хлебными крошками

Ингредиенты для «Фаршированные шампиньоны с хлебными крошками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фаршированные шампиньоны с хлебными крошками»:

Другие варианты рецепта

Шампиньоны, фаршированные орехами, сыром и травами

Похожие рецепты

Грибной паштет

Грибная икра

Жюльен в болгарском перце

Закуска "Угощение Тома Бомбадила"

Фаршированные грибы с курицей и творожным сыром

Грибная закуска с сыром и панчеттой

Острая закуска из шампиньонов

Фаршированные грибы

Шампиньоны, фаршированные сыром и помидорами

Попробуйте приготовить вместе

Томатный рисовый суп

Салат "Хризантема на снегу"

Запеканка с цветной капустой

Фотографии «Фаршированные шампиньоны с хлебными крошками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!