• 13 марта 2015, 16:39
  • 4188

Салат из кабачка с песто

Рецепт: Салат из кабачка с песто

Вся изюминка этого салата в изумительном песто. Просто чудо заправка! Полезно, очень вкусно, витаминно, диетично!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из кабачка с песто»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1630.2 ккал
белки
45.1 г
жиры
135.7 г
углеводы
62.5 г
100 г блюда
ккал
127.4 ккал
белки
3.5 г
жиры
10.6 г
углеводы
4.9 г

Рецепт «Салат из кабачка с песто»:

  • Подготовить все ингредиенты. Овощи и зелень вымыть, обсушить.

  • Брокколи разделить на соцветия и отварить в течение 2 минут.

  • Нарезать рукколу.

  • С помощью овощечистки или на терке Бернер нарезать тонкими лентами кабачок.

  • В миске смешать рукколу и кабачок.

  • Миндаль залить кипятком на 2 минуты и очистить от кожицы.

  • Натереть мелко сыр, измельчить чеснок, нарубить миндаль.

  • Сыр, чеснок, миндаль, брокколи сложить в чашу миксера и измельчить блендером, добавить подсолнечное масло Олейна, ещё раз пробить блендером.

  • Добавить соль, черный перец. Получается изумительное песто!

  • Перемешать кабачки с песто.

  • Приятного аппетита! Будьте здоровы!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из кабачка с песто
Рецепт: Салат из кабачка с песто

Вся изюминка этого салата в изумительном песто. Просто чудо заправка! Полезно, очень вкусно, витаминно, диетично!

Ингредиенты для «Салат из кабачка с песто»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересный рецепт
Спасибоооо!
Красота какая!
Тамара, спасибо!
Очень вкусный салатик!!!
Спасибо Оля! А полезный то какой!
Без сомнения! Очень люблю кабачки!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 640 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!