Очень легкий в приготовление, из небольшого количества ингредиентов, но тем не менее очень вкусный. Хорош как в теплом, так и в холодном виде.
- 16 марта 2015, 19:50
- 11938
Теплый салат с кальмарами и грибами
Ингредиенты для «Теплый салат с кальмарами и грибами»:
- Масло растительное ("Олейна") — 3 ст. л.
- Кальмар (вареные) — 100 г
- Морковь — 150 г
- Лук репчатый — 150 г
- Грибы (свежии) — 150 г
- Соль
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
607.4 ккал |
белки
26.9 г |
жиры
43.5 г |
углеводы
30.4 г |
Порции | |||
ккал 202.5 ккал |
белки 9 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 10.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 102.9 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Теплый салат с кальмарами и грибами»:
-
Наши ингредиенты.
-
Грибы сполоснуть и нарезать пластинками. Морковь почистить, сполоснуть и нашинковать тонкой соломкой. Можете воспользоваться теркой для корейской моркови, но я предпочитаю руками. Лук нашинковать тонкими полукольцами.
-
На сковороде нагреть масло и поджарить грибы до готовности, подсолить. Пока грибы жарятся, порезать кальмары на полоски. Готовые грибы положить к кальмарам.
-
А на оставшемся масле поджарить до готовности морковь и лук, подсолить.
-
Готовую зажарку положить к кальмарам с грибами и все перемешать. Можете добавить или украсить зеленью. Но и без этого салат смотрится очень красиво.
Комментарии и отзывы
16 марта 2015 года cvet44 #
17 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)
16 марта 2015 года masha vet #
17 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)
17 марта 2015 года masha vet #
16 марта 2015 года Aigul4ik #
16 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)
16 марта 2015 года топиарий #
16 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)
16 марта 2015 года эквалибристка #
16 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)
16 марта 2015 года Лепачка #
16 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)
16 марта 2015 года Лепачка #
16 марта 2015 года Один Три #
16 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: