Нет времени, заморских ингредиентов, но хочется побаловать себя чем-то вкусненьким?)) Элементарный набор продуктов, который найдется в большинстве домов! Готовится легко и быстро, отличная сладость к чаю!)))
- 16 марта 2015, 21:13
- 4996
Шоколадный кекс с бананами
Ингредиенты для «Шоколадный кекс с бананами»:
- Мука пшеничная / Мука — 600 г
- Сахар — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Кефир — 250 мл
- Сода гашеная уксусом (2/3 соды погасить в 1 ст.ложке уксуса) — 2/3 ч. л.
- Какао-порошок — 2.5 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Масло подсолнечное — 100 мл
- Банан — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5959.1 ккал |
белки
110.1 г |
жиры
135.6 г |
углеводы
1086.5 г |
Порции | |||
ккал 496.6 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 90.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 266 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 48.5 г |
Рецепт «Шоколадный кекс с бананами»:
-
Подготавливаем все ингредиенты!
-
Взбиваем яйца с сахаром. Я использовала для этого миксер.
-
Добавляем соль, соду, погашенную уксусом, кефир, подсолнечное масло. Взбиваем.
-
Добавляем 2,5 ложки какао-порошка. Понемногу добавляем муку и продолжаем взбивать, пока не исчезнут комочки.
-
Режем бананы. Не тонко, но и не сильно толсто.
-
Берем противень, примерно такой глубины (кекс поднимется в процессе выпекания). Наливаем тонким слоем тесто и выкладываем часть бананов.
-
Заливаем бананы оставшимся тестом, распределяя его по всему противню.
-
Выкладываем оставшиеся бананы немного "утапливая" их в тесто.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем при такой же температуре 40 минут или до готовности. -
Кекс готов!
-
Приятного аппетита!!! )))
Комментарии и отзывы
9 мая 2016 года gadu4ka #
Готовился 110мин.ушло 3,5 банана. Все хорошо, но в следующий раз положу меньше сахара. По мне так сладко сильно
4 февраля 2016 года Cubanita #
19 марта 2015 года annaflower #
17 марта 2015 года Ташунчик78 #
17 марта 2015 года Aigul4ik #
16 марта 2015 года непростая #
16 марта 2015 года Irushechka plus #
16 марта 2015 года Лаура Александровна # (автор рецепта)
16 марта 2015 года Лаура Александровна # (автор рецепта)
16 марта 2015 года Irushechka plus #
16 марта 2015 года Лаура Александровна # (автор рецепта)
16 марта 2015 года Святочка #
16 марта 2015 года Лаура Александровна # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: