Версия для печати Рецепты Украшения для блюд Украшения из крема

fatika72Поваренок 4 уровня

17 марта 2015, 16:25
47103

Лимонный курд

"Классический английский лимонный курд. По консистенции напоминает заварной крем или густое лимонное варенье. Без него англичанам очень тоскливо пить вечерний чай с булочками. Лимонный курд замечательно подать утром к блинам, намазать им кусочек поджаренного хлеба или сделать начинку для бисквитного торта. " Изумительный лимонный аромат, нежный вкус обязательно вам понравятся.

Категория: Украшения для блюд Украшения из крема

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Лимонный курд»:

Сахар — 1 стак.
Цедра лимона (Цедра 3 лимонов(примерно 6 ст.л.)) — 6 ст. л.
Сок лимонный — 1/2 стак.
Желток яичный (только желтки) — 4 шт
Масло сливочное (ком. темп.) — 100 г
Соль — 1/8 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1723.7 ккал	белки 21.9 г	жиры 114.6 г	углеводы 242 г
100 г блюда
ккал 242.8 ккал	белки 3.1 г	жиры 16.1 г	углеводы 34.1 г

Рецепт «Лимонный курд»:

В небольшой миске смешайте лимонный сок, лимонную цедру, сахар, желтки.
Поставить на водяную баню.
Варите на слабом огне, помешивая, до тех пор, пока на ложке не будут оставаться бороздки проведя пальцем (около 10 минут).
Добавьте сливочное масло и перемешайте до полного растворения.
Выложите в чистую банку, храните в холодильнике.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: крем лимон глазурь курд помадка

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104529/]Лимонный курд[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104529/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/17/25/1069802_88375-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из крема
"Классический английский лимонный курд. 
По консистенции напоминает заварной крем или густое лимонное варенье. 
Без него англичанам очень тоскливо пить вечерний чай с булочками. 
Лимонный курд замечательно подать утром к блинам, намазать им кусочек поджаренного хлеба или сделать начинку для бисквитного торта. "
Изумительный лимонный аромат, нежный вкус обязательно вам понравятся.

Ингредиенты: Сахар, Цедра лимона, Сок лимонный, Желток яичный, Масло сливочное, Соль.
Тэги: крем, лимон, глазурь, курд, помадка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонный курд
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/17/25/1069802_88375-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лимонный курд" title="Рецепт: Лимонный курд"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">"Классический английский лимонный курд. 
По консистенции напоминает заварной крем или густое лимонное варенье. 
Без него англичанам очень тоскливо пить вечерний чай с булочками. 
Лимонный курд замечательно подать утром к блинам, намазать им кусочек поджаренного хлеба или сделать начинку для бисквитного торта. "
Изумительный лимонный аромат, нежный вкус обязательно вам понравятся.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/187/">
          Украшения для блюд
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/189/">
          Украшения из крема
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонный курд»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/54/">крем</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/60/">лимон</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/43/">глазурь</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3732/">курд</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1985/">помадка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/104529/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонный курд

Категория: Украшения для блюд › Украшения из крема

Ингредиенты для «Лимонный курд»:

Сахар Цедра лимона Сок лимонный Желток яичный Масло сливочное Соль

Тэги: крем, лимон, глазурь, курд, помадка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3663

Лимонный курд

153
3663
30624

2217

Лимонный крем

141
2217
124022

1131

Апельсиновый крем-курд с ароматом бергамота

121
1131
16008

836

Lemon curd / Лимонный курд

49
836
37402

732

Лимонный кeрд

164
732
26722

473

Лимонный курд

36
473
4013

320

Апельсиново-лимонный курд

52
320
20090

130

Цитрусовый курд в микроволновке

71
130
2711

129

Лимонный курд

22
129
2523

Показать все варианты рецепта (9)

Фотографии «Лимонный курд» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 марта 2015 года не голодаем #

спасибо! очень люблю все лимонное, беру на заметку!

18 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

На здоровье

18 марта 2015 года elenita # (модератор)

Фатима, курд на желтках - хорошая задумка. Фильм замечательный: короткий (1 минута 15 сек.), но всё показано подробно.
От меня ++++++++++

18 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

Спасибо дорогая еще раз

18 марта 2015 года Vicentina #

Отличный курд!!!

18 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

СПАИБО

17 марта 2015 года Марьяна_Z #

Мы курды очень уважаем)!

17 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

А мне ваш Шоколадно-ореховый пирог с творожным кремом очень понравился.
Спасибо!

17 марта 2015 года ISOLDA #

уверена,что это очень вкусно! Я обожаю лимоны!!!

17 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

Вкусно

Спасибо Наташенька

17 марта 2015 года kritikessa #

ну а отличия от уже имеющихся рецептов есть?

17 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

В Ингредиентах .
У меня на желтках.Я не люблю приторный вкус яиц.А когда кладешь только желтки ни так отдает яйцом, я вам скажу что вообще не почувствовала,получилось очень вкусно,как лимонное варенье.Очень рада что нашла этот рецепт.
Удачи вам

18 марта 2015 года kritikessa #

и, наверное, более густой?

18 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

Да он как заварной крем

17 марта 2015 года cvet44 #

Представляю как вкусно мммм!

17 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

ОООООЧЕНЬ вкусно,я не удержалась и съела с кусочком хлеба ммммммм

17 марта 2015 года Aigul4ik #

Дорогая, прелестный курд!!! Люблю все лимонное!!!! Класс!!

17 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

Спасибо Айгуличка,я сома очень люблю лимон и все из лимона

17 марта 2015 года Елена-13 #

17 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

17 марта 2015 года chychyndra #

Чудесный рецептик,забираю

17 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

17 марта 2015 года Наталья Мануилова #

Очень вкусно, таким курдом смазать бисквитный рулет,а затем присыпать пудрой,с чайком,просто идеально

17 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

Спасибо

17 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

↑Ответ для Наталья Мануилова

Я так и сделала ,если получится то завтра выложу рецепт,просто видео еще не отредактировано

17 марта 2015 года Наталья Мануилова #

здорово, я так и делала,одна из самых вкусных начинок для меня

17 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

17 марта 2015 года elenita # (модератор)

Не получилось добавить вариант https://www.povarenok.ru/recipes/show/41437/

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лимонный курд

Ингредиенты для «Лимонный курд»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонный курд»:

Другие варианты рецепта

Лимонный курд

Лимонный крем

Апельсиновый крем-курд с ароматом бергамота

Lemon curd / Лимонный курд

Лимонный кeрд

Лимонный курд

Апельсиново-лимонный курд

Цитрусовый курд в микроволновке

Лимонный курд

Похожие рецепты

Украшение торта масляным кремом

Немецкий заварной белковый крем

Крем для тортов "Мокрое безе"

Заварной крем

Масляный крем для украшения

Крем "Мокрое безе"

Торт M@M's

Крем "Шарлотт"

Шоколадный заварной крем

Фотографии «Лимонный курд» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!