Маринованные помидоры – классика как повседневного, так и праздничного стола. Ведь это и вкусная закуска и приятное дополнение ко всем блюдам. Разные хозяйки делают их по-разному, попробуйте и мой рецепт. прелесть его в том, что помидорки готовы уже через полчаса.
- 18 марта 2015, 11:03
- 9633
Маринованные помидоры черри
Ингредиенты для «Маринованные помидоры черри»:
- Помидоры черри — 400 г
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Гарам масала — 1 ч. л.
- Лук зеленый
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
566.1 ккал |
белки
5.8 г |
жиры
50.7 г |
углеводы
19.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.9 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Маринованные помидоры черри»:
-
Подготовим наши ингредиенты: помидоры черри, соевый соус, оливковое масло (я делала и с маслом виноградной косточки тоже), приправа гарам масала. Ой, лучок зеленый забыла срезать.
-
Помидоры моем, делаем на каждом неглубокий крестообразный надрез.
-
Нам понадобится кастрюля с кипящей и емкость с очень холодной водой.
-
Опускаем наши черри в кипящую воду на 10-15 секунд,
-
Затем при помощи шумовки перекладываем в ледяную воду, чтобы остановить процесс варки внутри помидора.
-
Промокаем помидоры полотенцем и снимаем с них шкурку. Она отходит очень легко.
-
Смешиваем компоненты соуса - соевый соус, оливковое масло, приправу. Добавляем приправу гарам масала (ее количество зависит от Вашего вкуса). Можно добавить черный молотый перец.
-
Кладем очищенные помидоры в соус и аккуратно перемешиваем.
-
Посыпаем мелко нарезанным зеленым луком. Оставляем минимум минут на 20, я обычно делаю их с утра, а к ужину они в самый раз.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 марта 2020 года Инна vlipla #
29 сентября 2016 года lge4730 #
29 сентября 2016 года mojito2012 # (автор рецепта)
21 марта 2015 года veronika1910 #
29 сентября 2016 года mojito2012 # (автор рецепта)
19 марта 2015 года Сурик #
21 марта 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
19 марта 2015 года Vicentina #
21 марта 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года топиарий #
18 марта 2015 года mariana82 #
21 марта 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года Aigul4ik #
20 марта 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года avani #
19 марта 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года Ирушенька #
19 марта 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года lamer #
19 марта 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года непростая #
19 марта 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года kritikessa #
19 марта 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года mizuko #
18 марта 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года Милодора #
18 марта 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года Pavelia #
18 марта 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года FoodStation1 #
18 марта 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года FoodStation1 #
18 марта 2015 года Navely #
18 марта 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года Светлана Владимировн #
18 марта 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
19 марта 2015 года Сурик #
19 марта 2015 года Светлана Владимировн #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: