• 18 марта 2015, 20:20
  • 2402

Томатно-свекольное пюре на гарнир

Рецепт: Томатно-свекольное пюре на гарнир

Вкусное, красивое, полезное и легкое блюдо, главной изюминкой которого является пикантное томатно-свекольное пюре.

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Томатно-свекольное пюре на гарнир»:

Свекольное пюре

Для подачи

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1374.9 ккал
белки
74.8 г
жиры
97.1 г
углеводы
52.6 г
Порции
ккал
687.5 ккал
белки
37.4 г
жиры
48.6 г
углеводы
26.3 г
100 г блюда
ккал
147.8 ккал
белки
8 г
жиры
10.4 г
углеводы
5.7 г

Рецепт «Томатно-свекольное пюре на гарнир»:

  • Приготовление этого блюда очень простое. А в результате - полноценный, полезный обед.
    Нам понадобятся помидоры. Их нужно залить кипятком, снять шкурку, разрезать на 4-6 частей и вырезать сердцевину.

  • После этого залить парой столовых ложек подсолнечного масла, присолить, добавить лисья тимьяна и раздавленые дольки чеснока, перемешать.

  • Свеклу очищаем и нарезаем на дольки.

  • Теперь нам нужно все запечь. Все - это свеклу, помидоры и мясо. Если вы хотите сделать очень мягкое, однородное и нежное пюре, то рекомендую запеч свеклу заранее в фольге, это так же сократит Вам время пиготовления полного юлюда.
    В нашем случае выкладываем в емкость помидоры и свеклу, отправляем в разогретую духовку при 200 градусах. Минут через 20 достаем помидоры и перекладываем в блендер, а в духовку кладем мясо, запакованное в рукав для запекания. Минут через 40 свекла и мясо будут готовы.

  • Свеклу отправляем к помидорам и пюрируем, добавив еще немного подсолнечного масла, и при необходимости соль и перец.

  • Выкладываем на тарелку пюре, салат и мясо - и подаем.

Приятного аппетита







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Томатно-свекольное пюре на гарнир
Рецепт: Томатно-свекольное пюре на гарнир

Вкусное, красивое, полезное и легкое блюдо, главной изюминкой которого является пикантное томатно-свекольное пюре.

Ингредиенты для «Томатно-свекольное пюре на гарнир»:

Комментарии и отзывы

Готовила вчера на обед. Вкусно, но для меня слишком свекольно. Я думаю, этот рецепт для истинных любителей свеклы, а остальным посоветовала "разбавить" чем-нибудь
Спасибо за комментарий! Безусловно, свекольное пюре - это для любителей свеклы Впрочем, можно добавить больше помидор. А еще у меня в рецептах есть рыба с картофельно-свекольным пюре, может оно Вам больше придется по вкусу.
Спасибо, обязательно посмотрю! Только не сегодня а то слишком много свелы сразу
Я нашла рецепт рыбки со свеклой рыбку приготовлю по рецепту, а гарнирчик по позже
Конечно в сочетании это блюдо просто идеально! Но по сути и рыбка и гарнир самодостаточны. Так что приятного аппетита
Очень аппетитно!
Рада, что понравилось
Оригинальный рецепт!!!
Спасибо
Даша, превосходно!! Беру в закрома!
Благодарю
Я под впечатлением от рецепта рыбы со свекольно-картофельным пюре, правда всё никак руки не доходят, а тут уже новый вариант
О даааааа рыбка с тем пюре теперь одно из моих коронных блюд Спасибо!!!
Очень вкусно, полезно, фото аппетитнейшие.
Светик, спасибочки!
Очень вкусное пюре! С рыбкой вообще улет!
Мммм да, представила себе... невовремя так, когда уже давно не нужно смотреть в сторону холодильника Отлично будет
Люблю когда быстро, вкусно и полезно одновременно!
Анналогично!
Просто, но как изысканно!
Спасибо, Наташ
Дашуля,какое красивое,яркое блюдо!
Ирочка, спасибо
я такое люблю!!!! от меня плюсик
Большое спасибо
утащила к себе
Надеюсь пригодится
Даша, вкусно и полезно!
Спасибо, Мариш
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки