• 18 марта 2015, 22:21
  • 3711

Торт "Медовое полено"

Рецепт: Торт Медовое полено

Очень вкусный и нежный торт))мне он очень понравился! а самое главное готовится очень легко! если вам не нравится маскарпоне, то можно заменить творожной массой!

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Торт "Медовое полено"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
35519.7 ккал
белки
499.2 г
жиры
3212.9 г
углеводы
1082 г
100 г блюда
ккал
217.4 ккал
белки
3.1 г
жиры
19.7 г
углеводы
6.6 г

Рецепт «Торт "Медовое полено"»:

  • Подготовим все ингредиенты :)

  • Яйца растереть с сахаром

  • Добавить жидкий мед

  • Влить соду гашеную соком лимона

  • По частям добавить муку, вымесить мягкое тесто и разделить на три части

  • Каждую часть раскатать на пекарской бумаге посыпанной мукой, в прямоугольник, толщина примерно 5-7 мм.

  • Выпекаем каждый корж 5-6 минут, затем прямо горячими разрезаем на полоски

  • Пока остывают коржи, делаем крем. Миксером взбить маскарпоне с сахарной пудрой, продолжая взбивать добавить сметану.

  • Приступаем к сборке торта. для начала форму из под кекса или любую (какая есть), оборачиваем в фольгу, так, чтобы края фольги свисали

  • На дно мажем крем (толщина примерно 1 см)

  • Далее накладываем "поленья" сверху крема, дальше чередуем крем и "поленья" до конца

  • Вот так у меня получилось

  • Затем накрыли фольгой которую оставили свисать, далее кладем в холодильник на 5-8 часов, сверху положить груз! я обычно торт оставляю на ночь в холодильнике

  • Вот какой он у меня получился! приятного чаепития!:)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Медовое полено"
Рецепт: Торт Медовое полено

Очень вкусный и нежный торт))мне он очень понравился! а самое главное готовится очень легко! если вам не нравится маскарпоне, то можно заменить творожной массой!

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Торт "Медовое полено"»:

Комментарии и отзывы

Представляю, как это вкусно! Обязательно даже приготовлю, как только кончится пост. Спасибо за рецепт!
Обязательно приготовьте ,это очень вкусно!всей семье понравился
Отличный тортик!!!
Мне тоже так кажется
Очень симпатичный тортик и в приготовлении простой. Умничка!
Спасибо вам большое,стараюсь
Симпатичный тортик
Спасибо
Вкусный тортик
Отличный тортик.А сколько нужно лимонного сока для гашения соды? И хотела переспросить полоски чередуем с кремом?
Большое спасибо.пока полностью не вспенится сода (примерно 1 ч.л) да,именно полоски чередуем !как приготовите ,обязательно отправьте свой шедевр сюда))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки