Ничего особенного, но вот после вкушения, почувствовал какую то необычайную лёгкость. Рекомендую для тех, кто следит за своим весом
Виктор ЛелиПоваренок 3 уровня
- 19 марта 2015, 17:57
- 2172
Салат легкий "Голодуха"
Ингредиенты для «Салат легкий "Голодуха"»:
- Печень куриная — 500 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Лук красный — 3 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Листья салата / Салат — 5 шт
- Кунжут — 1 ст. л.
- Изюм — 1 ст. л.
- Курага — 5 шт
- Бальзамик — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Гарам масала — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1916.8 ккал |
белки
139.3 г |
жиры
115.7 г |
углеводы
80 г |
| Порции | |||
| ккал 319.5 ккал |
белки 23.2 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 13.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 147.4 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Салат легкий "Голодуха"»:
-
Жарим печень со специями
-
Лук запекаем в духовке 20-25 м 180*
-
Кунжут обжариваем на сух. сковороде
-
Яйца, отварить, отделить желток нарезаем полосками, пластинками.
-
Готовый лук режем вдоль на 4-6 частей и разбираем на перья. Осторожно - горячий
-
Печень нарезаем полосками и добавляем
-
Изюм, без изменений, курагу - кубиками
-
Салат, кто как любит - не крупно, не мелко
-
Добавляем кунжут
-
Заправляем. Изначально я хотел добавить мёд и дижонскую горчицу, но мёда не нашлось, отсюда и изюм с курагой для сладости
-
Смешиваем и подаём украсив желтками
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 марта 2015 года Tempera #
20 марта 2015 года n ulova #
20 марта 2015 года Виктор Лели # (автор рецепта)
Насчёт сочетаемости продуктов не скажу - не спец ,питаюсь подобным образом с 08.01.2015, сбросил 8 кг(112 на 104). Конкретно этот салат ел на ужин 2 дня - утреннее взвешивание прибавки не показывало.
Название...лягло само по себе
20 марта 2015 года Sanna28 #
20 марта 2015 года Виктор Лели # (автор рецепта)
20 марта 2015 года Sanna28 #
20 марта 2015 года Первушина Елена #
19 марта 2015 года яся1975 #
19 марта 2015 года Sanna28 #
20 марта 2015 года Виктор Лели # (автор рецепта)
19 марта 2015 года Святочка #
19 марта 2015 года Romashka_89 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: