Удивить рецептом приготовления кабачка очень сложно, но этот рецепт удивил меня своей простотой, легкостью и вкусом. Хрустящий снаружи и сочный внутри. Невероятно ароматный и по-весеннему яркий!
- 20 марта 2015, 11:25
- 12583
Запеченные кабачки в сырной панировке
![Рецепт: Запеченные кабачки в сырной панировке Рецепт: Запеченные кабачки в сырной панировке](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/19/48/1072663_99816-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Запеченные кабачки в сырной панировке»:
- Кабачок (крупный) — 1 шт
- Пармезан (или другой твердый сыр) — 50 г
- Масло растительное (ТМ "Олейна") — 2 ст. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Орегано (2 щепотки)
- Базилик (2 щепотки)
- Чабер (2 щепотки)
- Порошок чесночный — 1/2 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Перец красный жгучий (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
578.1 ккал |
белки
20.2 г |
жиры
45.1 г |
углеводы
15.9 г |
Порции | |||
ккал 289.1 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 22.6 г |
углеводы 8 г |
100 г блюда | |||
ккал 141 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 11 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Запеченные кабачки в сырной панировке»:
-
Кабачок или цуккини помыть, обсушить и нарезать на брусочки. Посолить, тогда они дадут немного сока, и к ним хорошо прилипнет панировка.
-
Сыр натереть на мелкой терке и измельчить ножом ещё больше.
-
К сыру добавить все специи и как следует перемешать.
-
Обвалять брусочки кабачка в панировке.
-
Выложить в форму или противень с пекарской бумагой.
-
Сбрызнуть растительным маслом.
-
Запекать при температуре 180С 20 минут. В последние несколько минут можно включить гриль. Подаем со сметаной.
![](/data/cache/2015mar/19/47/1072656_68772nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
20 марта 2015 года FoodStation1 #
20 марта 2015 года LapSha Maria # (автор рецепта)
20 марта 2015 года топиарий #
20 марта 2015 года топиарий #
20 марта 2015 года LapSha Maria # (автор рецепта)
20 марта 2015 года m150885 #
20 марта 2015 года LapSha Maria # (автор рецепта)
20 марта 2015 года Лилия 22 85 #
20 марта 2015 года LapSha Maria # (автор рецепта)
20 марта 2015 года Первушина Елена #
20 марта 2015 года LapSha Maria # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: