Легкий, простой и очень полезный салат. Идеально подойдёт для постного и диетического питания, да и просто для людей, придерживающихся "здорового образа жизни".
- 20 марта 2015, 22:32
- 1897
Салат с чечевицей, рукколой и квашеной капустой
Ингредиенты для «Салат с чечевицей, рукколой и квашеной капустой»:
- Чечевица (Белуга) — 20 г
- Морковь — 2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 50 г
- Капуста квашеная — 50 г
- Лук красный — 1/2 шт
- Рукола — 30 г
- Тыква (запеченная) — 50 г
- Петрушка — 1 шт
- Масло подсолнечное (Олейна) — 3 ст. л.
- Бальзамик — 1 ст. л.
- Соль
- Перец душистый
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
670.7 ккал |
белки
11.9 г |
жиры
51.1 г |
углеводы
44.6 г |
Порции | |||
ккал 167.7 ккал |
белки 3 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 11.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 136.9 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Салат с чечевицей, рукколой и квашеной капустой»:
-
Чечевицу отварите до готовности, согласно инструкции на упаковке.
-
Морковь очистите и нарежьте длинной соломкой как можно тоньше.
-
Так же тонко нарежьте капусту и петрушку,
-
Лук – тонкими полукружьями.
-
Тыкву – довольно крупными кубиками
-
Для заправки смешайте подсолнечное масло Олейна
-
Бальзамик, соль и перец.
-
Смешайте салат, заправьте – и сразу подавайте. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
27 марта 2015 года Tatanj #
28 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)
27 марта 2015 года дуэт #
28 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)
23 марта 2015 года marfutak # (модератор)
28 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)
22 марта 2015 года Violl #
28 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)
21 марта 2015 года veronika1910 #
28 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)
21 марта 2015 года mariana82 #
28 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)
21 марта 2015 года Tempera #
28 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)
21 марта 2015 года skyfuntik #
Удачи, Наташ
21 марта 2015 года pupsik27 #
28 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)
21 марта 2015 года Aigul4ik #
28 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)
21 марта 2015 года beautiful woman # (модератор)
21 марта 2015 года Людмила НК #
21 марта 2015 года мисс #
21 марта 2015 года LapSha Maria #
28 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)
20 марта 2015 года ikhrust #
20 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)
20 марта 2015 года FoodStation1 #
20 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)
20 марта 2015 года Анастасия АГ #
20 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)
Действительно, не совсем обычное сочетание.
20 марта 2015 года Демурия #
20 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: